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Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - EN

53 Artikel
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Bäckerei-Heißluftofen - Touch - 5x EN 60x40 - inkl. Gärschrank
Art.-Nr.: KDGSMK564
autom. Dampffunktion - max. 300°C
B 920 x T 1185 x H 1410 mm
Verfügbar ab dem 12.12.2024
5.420,99 € *UVP 10.758,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 6x EN 60x40
Art.-Nr.: BB646-TP
autom. Dampffunktion - max. 270°C
B 850 x T 930 x H 830 mm
Verfügbar ab dem 20.12.2024
3.399,99 € *UVP 6.967,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 10x EN 60x40
Art.-Nr.: BB1046-TP
autom. Dampffunktion - max. 270°C
B 850 x T 930 x H 1150 mm
Verfügbar ab dem 12.12.2024
4.399,99 € *UVP 8.632,99 €
Bäckerei-Heißluftofen - Touch - 5x EN 60x40 - inkl. Untergestell
Art.-Nr.: KDUGMK564
autom. Dampffunktion - max. 300°C
B 920 x T 1185 x H 1705 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
5.199,99 € *UVP 10.534,99 €
Rotierender Bäckerei-Heißluftofen - Touch - 10x EN 60x40 - inkl. Haube & Gärschrank
Art.-Nr.: BRMELST
autom. Dampffunktion - max. 300°C
B 1100 x T 1350 x H 2200 mm
Verfügbar ab dem 12.12.2024
9.120,99 € *UVP 18.585,99 €
Rotierender Gas-Bäckerei-Heißluftofen - Touch - 10x EN 60x40 -  inkl. Haube & Gärschrank
Art.-Nr.: BRMGAS
autom. Dampffunktion - max. 300°C
B 1100 x T 1600 x H 2200 mm
Verfügbar ab dem 12.12.2024
10.109,99 € *UVP 21.192,99 €
Rotierender Elektro Bäckerei-Heißluftofen - 6x EN 60x40 - Touch - inkl. Pizzaofen, Haube & Gärschrank
Art.-Nr.: BRMCOM
autom. Dampffunktion - max. 300°C
B 1100 x T 1600 x H 2200 mm
Verfügbar ab dem 12.12.2024
10.110,99 € *UVP 19.465,99 €
Rotierender Bäckerei-Heißluftofen - Touch - 10x EN 60x40 - inkl. Haube & Gärschrank
Art.-Nr.: BRMELBL
autom. Dampffunktion - max. 300°C
B 1100 x T 1350 x H 2200 mm
Verfügbar ab dem 12.12.2024
10.440,99 € *UVP 20.310,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 4x EN 60x40 - inkl. Waschsystem
Art.-Nr.: HV705-1TL#HENV4N
autom. Dampffunktion - max. 260°C
B 937 x T 885 x H 715 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
2.649,99 € *UVP 5.381,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 6x EN 60x40 - inkl. Waschsystem
Art.-Nr.: HV865-1TL#HENV6N
autom. Dampffunktion - max. 260°C
B 937 x T 885 x H 875 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
2.839,99 € *UVP 5.526,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 4x EN 60x40
Art.-Nr.: BB446-TP
autom. Dampffunktion - max. 270°C
B 850 x T 930 x H 670 mm
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen
2.999,99 € *UVP 6.246,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 4x EN 60x40 - inkl. Waschsystem
Art.-Nr.: BHV760OH#EN
autom. Dampffunktion - max. 260°C
B 790 x T 1030 x H 780 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
3.149,99 € *UVP 6.078,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 10x EN 60x40 - inkl. Waschsystem
Art.-Nr.: HV1200-1TL#HENV10N
autom. Dampffunktion - max. 280°C
B 937 x T 890 x H 1211 mm
Lieferzeit: 4 - 5 Wochen
3.429,99 € *UVP 6.600,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 6 x EN 60x40 - inkl. Waschsystem
Art.-Nr.: BHV920OH#EN
autom. Dampffunktion - max. 260°C
B 792 x T 1021 x H 941 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
3.649,99 € *UVP 7.314,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 5x EN 60x40
Art.-Nr.: EHLB816
autom. Dampffunktion - max. 270°C
B 800 x T 1150 x H 670 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
3.919,99 € *UVP 7.683,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 10 x EN 60x40 - inkl. Waschsystem
Art.-Nr.: BHV1255OH#EN
autom. Dampffunktion - max. 280°C
B 792 x T 1021 x H 1277 mm
Lieferzeit: 5 - 6 Wochen
4.249,99 € *UVP 8.212,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 10x EN 60x40
Art.-Nr.: EHLB811
autom. Dampffunktion - max. 270°C
B 800 x T 1150 x H 1120 mm
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen
5.199,99 € *UVP 10.555,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 6x EN 60x40
Art.-Nr.: EHLB664
autom. Dampffunktion - max. 270°C
B 1000 x T 900 x H 695 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
5.766,99 € *UVP 11.000,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 6x EN 60x40 - inkl. Untergestell & Blechhalter
Art.-Nr.: EHLB664#HUGB78
autom. Dampffunktion - max. 270°C
B 1000 x T 900 x H 1475 mm
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen
6.279,99 € *UVP 12.650,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 6x EN 60x40 - inkl. Untergestell & Blechhalter
Art.-Nr.: EHLB664#HUGB98
autom. Dampffunktion - max. 270°C
B 1000 x T 900 x H 1675 mm
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen
6.279,99 € *UVP 12.855,99 €
53 Artikel

Stets eine gute Wahl

Vielseitig einsetzbar - die Bäckereiöfen und Kombidämpfer mit Touchpanel

Egal, ob süß oder herzhaft, ob backen, kochen, grillen oder garen, Bäckereiöfen und Kombidämpfer bieten unzählige Möglichkeiten für jede Gastronomieküche. Im Sortiment von GGM Gastro finden die Gastronomen eine große Auswahl verschiedener Modelle mit Touchpanel.Bäckereiöfen und Kombidämpfer mit Touchpanel von GGM Gastro eignen sich ideal für den professionellen, gewerblichen Einsatz. Besonders praktisch sind die multifunktionalen Geräte für Betriebe, die z.B. verschiedenste herzhafte Gerichte anbieten, aber auch Backwaren als Dessert. Über das großflächige Farb-Touchpanel lassen sich diverse Programme für Fleisch, Fisch, Gemüse, Backwaren und vieles mehr einstellen.

Moderne Bedienung erleichtert die Arbeit

Je nach Bedarf können Gastronomen zwischen verschiedenen Bäckereiöfen und Kombidämpfern mit Touchpanel auswählen. Sie sind in verschiedenen Größen für unterschiedliche Kapazitäten erhältlich. Sie können zwischen Stand- und Tischmodellen wählen. Ob Sie ein Elektro- oder Gasmodell bevorzugen, ist ebenfalls Ihnen überlassen. Dank des Touchpanels können neben vorprogrammierten Standardgarverfahren im Handumdrehen eine Vielzahl verschiedenster Programme eingespeichert werden. Mit Hilfe einer Wlan Verbindung, der Cloud Funktion vom Hersteller oder des USB Anschlusses, können spezielle Programme für Fisch, Fleisch, Gemüse und vieles mehr importiert oder exportiert werden. Auch verschiedene Timer können mühelos programmiert werden. Die Bäckereiöfen und Kombidämpfer arbeiten mit einem bidirektionalen Umluftsystem, das über bis zu zehn verschiedene Geschwindigkeiten verfügt. Außerdem sind die Geräte Heißluftöfen, die sich optimal z.B. zum Backen eignen. Das Dampfsystem der Bäckereiöfen und Kombidämpfer kann mit bis zu elf Stufen betrieben werden. Die Dampffunktion lässt sich selbstverständlich vollständig abschalten. Die Geräte glänzen mit einer ausgezeichneten Wärmeverteilung für jede Funktion. Die ideale Temperatur kann jederzeit mühelos, teils vollautomatisch, kontrolliert werden.

Gute Qualität schafft gute Ergebnisse

Bei den Bäckereiöfen und Kombidämpfern mit Touchpanel von GGM Gastro handelt es sich um qualitativ hochwertige Geräte, die aus Edelstahl gefertigt werden. Sie sind besonders robust, widerstandsfähig und langlebig. Praktische Funktionen, wie z.B. Kerntemperaturautomatik, Befeuchtungs- und Beschwadungsfunktion sowie Entfeuchtungsfunktion, Vorheiz- und Abkühlfunktion oder die Hold Funktion für Temperaturen helfen dabei, optimale Ergebnisse zu erzielen. Die doppeltverglaste Tür und die Beleuchtung im Inneren ermöglicht es den Gastronomen, den Garprozess jederzeit im Blick zu behalten. Ein automatisches Waschsystem unterstützt dabei, stets den strengen Hygieneanforderungen der Gastronomiebranche nachzukommen. Die innere Glasscheibe ist zudem aufklappbar, sodass auch hier eine simple Reinigung möglich ist.