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Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - EN

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Heißluftofen KOMPAKT - Manuell - 4x GN 1/1 oder EN 60x40 - mit Wassereinspritzung
Art.-Nr.: HV580-5
man. Dampffunktion - max. 260°C
B 750 x T 695 x H 553 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
744,99 € *UVP 1.463,99 €
Heißluftofen KOMPAKT - Manuell - 4x EN 60x40 oder GN 1/1
Art.-Nr.: EHTE776
max. 260°C
B 783 x T 776 x H 633 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
794,99 € *UVP 1.650,99 €
Heißluftofen KOMPAKT - Manuell - 4x GN 1/1 oder EN 60x40
Art.-Nr.: HV560-2E
man. Dampffunktion - max. 280°C
B 750 x T 755 x H 553 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
949,99 € *UVP 1.893,99 €
Heißluftofen KOMPAKT - Manuell - 4x GN 1/1 oder EN 60x40
Art.-Nr.: EHTE776D
man. Dampffunktion - max. 260°C
B 784 x T 754 x H 634 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
1.009,99 € *UVP 1.951,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - 10x EN 60x40
Art.-Nr.: BOMV10
autom. Dampffunktion - max. 260°C
B 792 x T 1021 x H 1277 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
2.947,99 € *UVP 5.788,99 €
Bäckerei-Gas-Kombidämpfer - Manuell - 6x GN 1/1 oder EN 60x40
Art.-Nr.: HGB611-46-BW
Dampffunktion - max. 270°C
B 850 x T 915 x H 940 mm
Nur Selbstabholung
3.121,19 € *UVP 7.692,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - 10x GN 1/1 oder EN 60x40
Art.-Nr.: HEB1011-46
Dampffunktion - max. 270°C
B 850 x T 915 x H 830 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
3.152,99 € *UVP 6.057,99 €
Bäckerei-Gas-Kombidämpfer - Manuell - 6x GN 1/1 oder EN 60x40
Art.-Nr.: HGB611-46
Dampffunktion - max. 270°C
B 850 x T 915 x H 940 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
3.671,99 € *UVP 7.692,99 €
Bäckerei-Gas-Kombidämpfer - Manuell - 10x GN 1/1 oder EN 60x40
Art.-Nr.: HGB1011-46
Dampffunktion - max. 270°C
B 850 x T 915 x H 1260 mm
Verfügbar ab dem 29.11.2024
4.132,99 € *UVP 8.487,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - 16x EN 60x40
Art.-Nr.: BKDMV1646
Dampffunktion - max. 260°C
B 1051 x T 1002 x H 1900 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
5.599,99 € *UVP 11.624,99 €
Heißluftofen KOMPAKT - Manuell - 3x GN 1/1 oder EN 60x40
Art.-Nr.: HV505-2E
man. Dampffunktion - max. 260°C
B 750 x T 744 x H 455 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
779,99 € *UVP 1.560,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - 6x EN 60x40
Art.-Nr.: BOMV6
autom. Dampffunktion - max. 260°C
B 792 x T 1021 x H 941 mm
Verfügbar ab dem 10.12.2024
2.164,99 € *UVP 4.188,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - 6x GN 1/1 oder EN 60x40
Art.-Nr.: HEB611-46
Dampffunktion - max. 270°C
B 850 x T 915 x H 830 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
2.530,99 € *UVP 5.085,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - 4x EN 60x40
Art.-Nr.: BKDV705-2SM#HENV4N
Dampffunktion - max. 260°C
B 937 x T 890 x H 1211 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
1.733,99 € *UVP 3.516,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - 6x EN 60x40
Art.-Nr.: BKDV865-2SM#HENV6N
Dampffunktion - max. 260°C
B 937 x T 885 x H 875 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
1.809,99 € *UVP 3.791,99 €
Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - 10x EN 60x40
Art.-Nr.: BKDV1200-2SM#HENV10N
Dampffunktion - max. 260°C
B 937 x T 890 x H 1211 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
2.396,99 € *UVP 4.616,99 €
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Viele Funktionen, zahlreiche Einsatzmöglichkeiten

Für einen reibungslosen Ablauf in der Küche

Bäckereiöfen und Kombidämpfer ermöglichen das Zubereiten verschiedenster Speisen und Backwaren mit nur einem einzigen Gerät. Dank der diversen Möglichkeiten, wie z.B. Kochen, Schmoren, Grillen, Dämpfen, Backen und vielem mehr, sind die Geräte multifunktional einsetzbar.Die manuellen Bäckereiöfen und Kombidämpfer eignen sich ideal für den professionellen, gewerblichen Einsatz. Je nach Bedarf können die Gastronomen das passende Gerät für ihren Betrieb auswählen. Die Bäckereiöfen und Kombidämpfer sind mit verschieden vielen Einschubmöglichkeiten für unterschiedliche Kapazitäten erhältlich. Außerdem sind sowohl Elektro-, als auch Gasvarianten im Shop erhältlich. Standardmäßig werden die Gasgeräte mit Erdgas betrieben, aber auch der Betrieb mit Propangas ist alternativ denkbar.

Einfach und praktisch zu bedienen

Die Handhabung der manuell bedienbaren Bäckereiöfen und Kombidämpfer von GGM Gastro ist besonders einfach. Mit Hilfe der Regler können Feuchtigkeit, Temperatur und Zeit, mit einer Timerfunktion, im Handumdrehen nach Belieben eingestellt werden. Das Dampfsystem mit verschiedenen Bedampfungsstufen von 0 bis 100%, ist vollständig ausschaltbar und kann individuell reguliert werden. Die Kombidämpfer arbeiten mit einer manuellen Wassereinspritzfunktion. Die Bäckereiöfen und Kombidämpfer gewährleisten stets eine optimale Wärmeverteilung. Ein Sicherheitsthermostat hilft dabei, dass jederzeit die optimale Temperatur gehalten wird.Die manuell steuerbaren Bäckereiöfen und Kombidämpfer von GGM Gastro werden aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sind somit besonders robust, widerstandsfähig und langlebig. Eine optimale Isolierung und die doppelte Verglasung der Türen ermöglichen die effiziente Energienutzung der Geräte. Selbst bei niedrigem Energieverbrauch erbringen die Geräte somit eine hohe Leistung. Außerdem sind die Bäckereiöfen und Kombidämpfer mit einer ausgezeichneten Beleuchtung ausgestattet, sodass die Speisen und Gebäcke jederzeit im Auge behalten werden können.

Wenig Aufwand für hervorragende Leistung

Die Montage gestaltet sich besonders einfach und auch die Höhe der meisten Bäckereiöfen und Kombidämpfer von GGM Gastro lässt sich mit Hilfe der verstellbaren Schraubfüße individuell einstellen, um ein angenehmes Arbeiten zu unterstützen. Der Reinigungsprozess der manuellen Geräte erfolgt mühelos. Die innere Glasscheibe kann aufgeklappt werden, um im Handumdrehen den strengen, hygienischen Anforderungen der Gastronomiebranche jederzeit nachkommen zu können.