Plukkemaskine til fjerkræ

Grøntsagsskærer

Mozzarella-udskærer

Tilbehør Grøntsagsskærer (GEH / GEH5)

Tilbehør Grøntsagsskærer (GSA)

Kartoffelskærer og ananasskærer

Tilbehør - til grøntsagssnitter GEA

<h2>Nemmere arbejde med grøntsagsskærere og ostehøvle</h2>
<h3>Disse køkkenredskaber fra GGM Gastro sparer dagligt meget tid og besvær</h3>
At skære grøntsager eller ost er ofte irriterende og tidskrævende opgaver. Men de skal stadig gøres. For at gøre denne opgave så tidsbesparende, effektiv og nem som muligt, har GGM Gastro forskellige små køkkenredskaber i sortimentet for at lette hverdagen i restaurationsbranchen.<br>
Restauratører kan vælge mellem forskellige modeller, der er ideelle til kommerciel brug. GGM Gastro tilbyder elektrisk betjente sakse eller høvle, der varierer i kapacitet eller ydeevne afhængigt af kravene.<br>
Den fremragende og veludformede konstruktion muliggør en nem betjening af de professionelle apparater. Takket være brugen af ​​høj kvalitet materialer er de ikke kun visuelt attraktive, men også meget robuste og holdbare.
<h3>Brugbar til en bred vifte af retter - så praktiske er grøntsagsskærere og ostehøvle</h3>
Grøntsagsskærere fra GGM Gastro er multifunktionelle og meget fleksible apparater. De er f.eks. den perfekte hjælp til at lave gulerodssalat eller forskellige andre salater og grøntsagsretter. Sortimentet omfatter forskellige udskiftelige vedhæftede filer til at forme forskellige typer grøntsager eller ost på kortest mulig tid. Knivene er lavet af rustfrit stål. For at kunne opbevare forskellige vedhæftede filer sikkert og pænt og altid have dem ved hånden, tilbyder GGM Gastro også en skiveholder.<br>
Disse praktiske køkkenredskaber sparer ikke kun tid og personale, men er også særligt miljøvenlige. De leverer maksimal ydeevne med minimalt energiforbrug. Derudover omfatter GGM Gastro-sortimentet apparater, der er kendetegnet ved deres særligt stille drift.
<h3>GGM Gastro har også de rigtige skærere og høvle til mere specialiserede behov</h3>
Skive- eller høvlediskene kan nemt og sikkert fjernes, så rengøring er en sag på få sekunder.<br>
GGM Gastro tilbyder også optimale løsninger til lidt mere specialiserede behov, såsom skæring eller høvling af mozzarellaost. Mozzarellaskærerne er de perfekte hjælpere til cateringvirksomheder, der behandler eller tilbyder den populære ost.<br>
GGM Gastro's grøntsagsskærere og ostehøvle er de perfekte køkkenredskaber til enhver restaurant. Med sk

Grøntsagsskærere og ostehøvle

Horisontal hurtighakker 

Bordmodeller

Gulvmodel

Tilbehør

<h2>Pålidelig ingrediensskæring med GGM Gastro skæreren</h2>
<h3>Denne skærer er et must-have for restaurationsbranchen som en professionel køkkenhjælp</h3>
Alle, der driver eller arbejder i et cateringfirma, ved, hvor meget mad der skal skæres i små stykker hver dag. Ingredienser til salater, toppings til pizzaer eller endda kødprodukter - disse fødevarer bliver sjældent brugt på én gang. <br>
Ved skæring er det ofte vigtigt at skære jævne skiver eller stykker. At gøre det i hånden tager ikke kun lang tid, men er også ofte unøjagtigt. <br>
Ved tilberedning kan der også være skiver eller stykker af forskellig tykkelse. Hvis ingredienserne ikke er ensartet tykke, kan det betyde, at de ikke er færdige på samme tid. Dette kan især ødelægge smagen af kødprodukter.<br>
Den ideelle løsning er en skærer. Den gør det muligt at arbejde præcist på få minutter og kombinerer multifunktionelle anvendelser i én kompakt enhed.
<h3>Skærer til kødprodukter, men også til vegetarisk brug</h3>
GGM Gastro's skærere er professionelle, høj kvalitet apparater. De er ideelle til kommerciel brug i restaurationsbranchen og skærer store mængder mad hurtigt og pålideligt. Dette sparer meget arbejde og især tid.<br>
GGM Gastro-sortimentet omfatter bordmodeller, gulvmodeller og vandrette skærere. Disse adskiller sig især i deres anvendelsesområde. Der er både vegetariske skærere og skærere, der er velegnede til forarbejdning af kødprodukter. 
Afhængigt af dine behov kan du vælge den ønskede model.
<h3>Med perfekt hygiejne kan GGM Gastro's skæremaskiner skære store mængder ingredienser</h3>
GGM Gastro's skærere er lavet af materialer af høj kvalitet og garanterer derfor lang levetid. Artiklen af materialerne bidrager også til nem rengøring. Dette er især vigtigt for disse apparater, da de kommer i kontakt med forderverlige fødevarer.<br>
Da de imidlertid er lette at rengøre, kan de hurtigt og uden meget besvær genbruges.<br>
Skærerne har stor kapacitet, så de kan skære store mængder mad. Modeller med trinløs hastighedsregulering muliggør præcist arbejde, der lover fejlfrie resultater.

Hurtighakker 

<h2>Server hurtigt currywurst med currywurstskæreren</h2>
<h3>Currywurstskæreren skærer pølsen let i lige store stykker</h3>
Currywurst er meget populær blandt tyskere og tilberedes og sælges utallige gange om dagen. Den krydrede pølse i en krydret rød sauce er et absolut hit, især i snackboder eller kantiner. Som en tidløs klassiker værdsættes og nydes den året rundt, så en currywurstskærer beriger betydeligt en restaurant. <br>
En god currywurst skal ikke kun være godt krydret, men også skåret jævnt. Hvis dette skulle gøres i hånden, ville der være lange ventetider. Det er naturligvis ikke en mulighed, da så mange sultne gæster skal betjenes på så kort tid som muligt.
<h3>Hvis det skal gå hurtigt, vores currywurstskærer til gastronomi</h3>
Currywurstskærerne fra GGM Gastro er lavet af materialer af høj kvalitet, der lover kvalitet både udvendigt og i brug. De er optimalt egnet til kommerciel brug i restaurationsbranchen og kan derfor tåle lidt af hvert. De arbejder hurtigt og effektivt, hvilket betyder, at skæreprocessen næsten ikke tager tid, og arbejdsprocesserne kan forløbe gnidningsløst. <br>
Der kan vælges mellem en elektronisk betjent enhed eller en manuel enhed til currywurstskærere. Designet er kompakt og pladsbesparende, så currywurstskærerne nemt kan integreres i eksisterende udstyr. <br>
Deres effektivitet reducerer betydeligt arbejdstrykket for personalet og sikrer desuden konstant ensartede resultater, så der ikke er nogen betydelige forskelle i måden, pølsen skæres på.
<h3>Problemfri betjening, nem rengøring - currywurstskæreren scorer med funktionalitet</h3>
Currywurstskæremaskinerne fra GGM Gastro er meget nemme at betjene. Pølsen føres ind og kan derefter skæres elektronisk eller manuelt ved hjælp af skarpe knive. Afhængigt af modellen kan skærebreden justeres, så individuelle ønsker kan tages i betragtning. <br>
En god rengøring er særlig vigtig for currywurstskærere, så hygiejnekravene altid kan opfyldes. Modellerne fra GGM Gastro er derfor meget nemme at rengøre, så currywurstskærerne er klar til brug igen på kort tid. <br>
Med disse professionelle apparater lykkes det at lave den populære ret uden besvær og i henhold til de klassiske ideer!

Karrypølse-skærer

<h2>De perfekte burgere med vores hamburgermaskiner</h2>
<h3>GGM Gastro's hamburgermaskiner skaber perfekte burgere til lækre måltider</h3>
I dag kan man få hamburgere i alle mulige variationer. Den varme fastfood er en fast bestanddel på mange fastfood-restauranter. Men mange andre restauranter har også tilføjet den til deres menu. En af de vigtigste ingredienser i en god burger er en lækker burgerbolle.<br>
For at kunne producere perfekt formede, lækre burgerbøffer uden at bruge meget tid, tilbyder GGM Gastro forskellige hamburgermaskiner, der er specielt designet til restaurationsbranchen. Hamburgerpressen kan bruges til mange formål, f.eks. til kød-, fiske- eller grøntsagsbøffer.
<h3>Vores hamburgermaskiner sikrer præcis ensartethed</h3>
Pressen, der kan betjenes manuelt, giver gastronomen mulighed for at tilberede burgere med en konstant kvalitet hver gang. Ingredienserne placeres simpelthen i beholderen og komprimeres ved at trykke let på håndtaget. Processen påvirker ikke saftigheden af burgerne. Ved hjælp af maskinen opnår de altid en tykkelse på 15-18 mm. For at opnå den rette diameter til burgeren tilbyder GGM Gastro presser med forskellige diametre, som restauratøren kan vælge imellem.<br>
Takket være brugen af materialer af høj kvalitet er maskinen særlig holdbar. Den er også meget robust og kan klare intensiv brug.
<h3>Til hurtig og hygiejnisk produktion af større mængder burgerbøffer</h3>
Over beholderen til bøffedejen er der en bakke til burgerpapiret. Papiret placeres under og over massen, inden den presses. Brugen af papiret sikrer en særlig hygiejnisk behandling.<br>
Det er meget nemt at fjerne den færdige bøf takket være den praktiske løftemekanisme. Under presningen sænkes massen ned i beholderen og komprimeres der. Efter processen transporteres bøffen op igen ved at sætte håndtaget tilbage i sin oprindelige position.<br>
Efter brug er det meget nemt og hurtigt at rengøre de enkelte dele.
<h3>Perfekt kombineret med vores tilberedningsborde</h3>
Hamburgermaskinen er meget pladsbesparende og har gummifødder for stabilitet. Afhængigt af behovet kan det dog være en god idé for visse cateringvirksomheder at integrere et komplet tilberedningsbord i deres drift. Det miljøvenlige bord har en indbygget køleenhed, der holder de friske ingredienser kolde, og det fås hos GGM Gastro inklusive hamburgermaskine og kontaktgrill. Bordet er kompakt, pladsbesparende og stabilt.

Hamburgermaskine

Berkel-skæremaskiner

Slicere - skrå skæreanordning

Skæremaskiner - lige skæremaskine

Svinghjulsmaskiner

Skæremaskiner - automatisk vogntræk

<h2>Vores skæremaskiner sikrer en præcis tykkelse</h2>
<h3>For at sikre, at det skårne kød er ensartet og kan serveres attraktivt</h3>
En professionel skæremaskine er et vigtigt redskab til at skære forskellige kødprodukter, såsom kød eller ost, i ensartede skiver. Disse maskiner kan ikke kun bruges i bagerier eller slagterier, men er også en stor hjælp i professionelle køkkener i hotel- og restaurationsbranchen. <br>
GGM Gastro's skæremaskiner er lavet af høj kvalitet og er ideelle til professionel, gastronomisk brug. De imponerer med deres præcision og har et moderne design.
<h3>Præcision kombineret med praktisk hastighed, ideel til gastronomi</h3>
En ensartet tykkelse er særlig vigtig ved skæring, og derfor er skæremaskiner en vigtig del af hotel- og restaurationsbranchen. De skærer ikke kun mere præcist og ensartet end det ville være muligt manuelt, de arbejder også meget hurtigere. <br>
Når der regelmæssigt er behov for større mængder perfekt skåret ost eller kød, er det derfor bedst at bruge en professionel, kommerciel skæremaskine for at opnå perfekte resultater. <br>
Afhængigt af modellen kan skæremaskiner skære både friske og frosne produkter. Skærebredde varierer og kan derfor vælges efter behov. Dette gør det muligt at imødekomme kundens ønsker og skære skiverne i den ønskede tykkelse.
<h3>Betjening og rengøring er sikker, hurtig og nem</h3>
Den mekaniske betjening af skæremaskinerne er en leg. En håndbeskyttelse sikrer sikker betjening, så arbejdet med maskinen ikke er farligt. <br>
Skæremaskiner med en skrå skæreenhed er særligt brugervenlige. <br>
Rengøring af maskinerne er ubesværet og nemt. Skæremaskiner, der er udstyret med en sprøjteskærm, giver særlig beskyttelse mod forurening.
<h3>Kontinuerlig skarphed takket være integreret slibesten</h3>
Skæremaskiner med en integreret slibesten er også ekstremt praktiske. For at sikre, at skiverne altid skæres ensartet og præcist, er det vigtigt, at kniven altid er tilstrækkeligt skarp. <br>
Med den integrerede slibesten kan kniven slibes fra tid til anden, så den højeste kvalitet altid er garanteret. Denne slibeproces tager kun få minutter og koster derfor næsten ingen tid. Dette betyder, at skæremaskiner

Skæremaskine 

<h2>Æltning og krydring - dette arbejde udføres af kødhakkeren</h2><h3>Kødhakkeren fra GGM Gastro er ideel til at behandle store mængder kød</h3>
En kødhakker gør tilberedning og krydring af kød særlig nemt og godt. Ved at ælte og krydre hakket kød tager denne enhed meget arbejde fra gastronomen og gør produktionsprocessen af lækre retter som hamburgere eller pølser meget lettere. <br>
GGM Gastro's kødmaskiner er lavet af høj kvalitet materialer, hvilket garanterer både kvalitet og nem rengøring. En kødhakker er udstyret med en stor blandetromle. Denne indeholder en blandingsskive, hvor spatler eller knive er monteret, der perfekt hakker og blander kødet.
<h3>Kødhakkeren forbereder hakket kød til en bred vifte af retter</h3>
En kødhakker er velegnet til behandling af alle typer hakket kød, fra oksekød til svinekød eller lammekød. Afhængigt af de tilsatte krydderier kan denne enhed bruges til at lave lækre kødkreationer, der kan viderebehandles under madlavningen. Forskellige retter kræver forskellige krydderier og fugtighedsniveauer, som kødhakkeren individuelt kan tage hensyn til.
<h3>Betjeningen er simpel og nem</h3>
Kødmikseren er meget nem at betjene. Først tilsættes den nødvendige mængde kød. Enhedens maksimale kapacitet skal altid overholdes. Hvis der bruges for meget kød, kan det være, at kødhakkeren ikke kan blande kødet godt nok med krydderierne. Den anbefalede mængde er derfor afgørende for et ensartet resultat.
<br><br>
Efter kødet kan krydderierne tilsættes. Blandingsprocessen startes ved at betjene maskinen. Den kan stoppes, når kødet har opnået den ønskede konsistens.
Afhængigt af modellen har GGM Gastro's kødhakker en omvendelseskontakt, der lover endnu mere perfektion. Når kødet er æltet, kan det fjernes.
<h3>Hygiejnenormer er særligt vigtige inden for kødforarbejdning</h3>
Rengøring af kødhakkeren er yderst vigtig, da råt kød indeholder mange bakterier. Derfor skal enheden rengøres grundigt efter hver brug. Især tønden skal rengøres grundigt for at fjerne eventuelle madrester og derefter bruge et rengøringsmiddel for at dræbe alle bakterier. Når alt er rengjort, er kødh

Kødmikser

<h2>Vores kødødelæggere sikrer konsistens og smag</h2><h3>GGM Gastro's kødødelæggere garanterer en ensartet tykkelse - så får du den perfekte schnitzel</h3>En lækker schnitzel, saftig og mørt indeni, sprød stegt på ydersiden - nogle mennesker nyder ekstremt denne delikatesse. Hvad ville ødelægge denne smagsoplevelse? Hvis den er "kogt" ujævnt. Fordi at skære kød i en ensartet tykkelse i hånden ikke nødvendigvis er perfekt.
<br>
For at forhindre kødet i at blive sejt, skal det bearbejdes med en kødhammer inden tilberedning, så kødfibrene brydes lidt. Dette forhindrer kødet i at trække sig sammen under stegning. Det gør også kødet fladt og ensartet tykt, hvilket er afgørende for en positiv smagsoplevelse.
<h3>Alt-i-en løsningen inden for kødforarbejdning - GGM Gastro's kødødelægger</h3>
GGM Gastro's kødødelæggere er faktisk multifunktionelle talenter. De kan nemt ombygges og bruges som båndskærere eller steakers. De er lavet af høj kvalitet materiale og er ideelle til professionel brug i hotel- og restaurationsbranchen. De er robuste og modstandsdygtige, hvilket lover en særlig lang levetid, selv ved kontinuerlig brug.
Kødødelæggerne er de perfekte hjælpere til cateringvirksomheder, da de sparer tid og arbejde. De ensartede resultater taler for sig selv. Kødet bliver mere mørt og kan også optage krydderier og marinader bedre.
<h3>Altid fokus på hygiejne</h3>
En kødhammer skal altid være i optimal hygiejnisk stand, da den konstant kommer i kontakt med råt kød. De anvendte materialer udgør en dårlig grobund for bakterier og er på grund af deres karakter særligt nemme at rengøre. Dette betyder, at rengøring ikke kræver stor indsats, og at de hygiejniske standarder altid kan opfyldes uden besvær.
<h3>Så alsidig kan kødødelæggeren være</h3>
GGM Gastro's kødødelægger i stripkutter-udgaven skærer kødet i ensartede strimler med sit tilbehør - perfekt til f.eks. gyros. Brugen er ret enkel. Kødstykket føres ind i maskinen ovenfra, og strimlerne falder ned i en bakke på bunden.
Udover stripkutteren er der også tilbehør tilgængeligt som piskeris eller steakers, der kan købes og udskiftes efter behov. På den måde kan GGM G

Kødhammere

Elektrisk pølsefylder

Manuel pølsefylder

Hydraulisk pølsefylder

<h2>Pølsefyldemaskiner til hurtig og nem produktion</h2>
<h3>GGM Gastro's pølsefyldemaskiner gør pølseproduktionen let!</h3>
For at lave en pølse er en pølsefylder nødvendig. Det er ret svært og tidskrævende at gøre det i hånden. En kommerciel pølsefylder er designet til at udføre denne arbejdsproces hurtigt og optimalt.<br>
GGM Gastro's pølsefyldemaskiner er velegnede til professionel brug og kan modstå konstant brug pålideligt.<br>
En pølsefylder bruges primært i delikatessebutikker og slagterier. Der kan vælges mellem en lodret eller vandret model.<br>
Pølsefylderen er lavet af høj kvalitet materiale og er desuden vandafvisende og modstandsdygtig over for blod, fedt og olie. Dette gør pølsefylderne absolut hygiejniske og nemme at rengøre uden at deformere dem.
<h3>Takket være den enkle betjening muliggør pølsefyldemaskiner problemfri arbejdsprocesser</h3>
De holdbare apparater er meget brugervenlige. Først skal tykkelsen af pølserne bestemmes. Dette bestemmer hvilken fyldetud der skal bruges. Afhængigt af modellen leveres der flere fyldeslanger med forskellige diametre.<br>
Kødet placeres nu i beholderen, og pølsehuden fastgøres til fyldetuden. Mens pølsehuden holdes på fyldetuden med den ene hånd, kan håndtaget betjenes manuelt med den anden hånd. Dette får trykpladen til at sænke sig, hvilket langsomt og jævnt presser kødet ned i fyldetuden og fylder pølsehuden. Kunstige eller naturlige tarme kan bruges til pølsehuden.<br>
Størrelsen på pølsefylderen skal vælges afhængigt af mængden af pølser, der regelmæssigt skal produceres. For større produktion er modeller med tilsvarende stor kapacitet det bedste valg.
<h3>Hygiejne er det vigtigste - og meget nemt at implementere med GGM Gastro's pølsefyldemaskiner</h3>
Da pølserne fyldes med råt kød, er det absolut nødvendigt at rengøre pølsefylderen efter hver brug. Først skal kødrester fjernes fra maskinen, før de enkelte elementer rengøres. Der skal også bruges desinfektionsmidler til at dræbe bakterier. Pølsefylderen skal rengøres både indvendigt og udvendigt, da der også kan sidde kødrester på ydersiden under processen.

Pølsestopper

Tilbehør til bensave

<h2>Vores Knoglesav forenkler kødforarbejdning</h2><h3>Lad knoglesaven fra GGM Gastro klare benene</h3>
I et slagteri, et slagteri eller endda på en restaurant bliver der dagligt forarbejdet store mængder kød for at lave lækre retter. En knoglesav bruges til at skære frisk eller frossent kød, især benene. Selvom savning også kan gøres manuelt, sparer elektriske knoglesave betydeligt mere tid og arbejde.<br>
For at imødekomme gastronomiske krav skal knoglesave være designet til professionel brug. Knoglesaven fra GGM Gastro kombinerer alle fordelene, der er vigtige inden for gastronomi. De er lavet af høj kvalitet og er ekstremt holdbare.
<h3>Knoglesavene fra GGM Gastro overbeviser med funktionalitet og kvalitet</h3>
Knoglesavene har en styret sav, der betjenes af en kraftig motor. Det muliggør hurtigt og især præcist arbejde uden meget anstrengelse. En sikker strømforsyning sikrer tilstrækkelig sikkerhed under savningen. Stykkerne er af ens tykkelse, så den senere kogeproces kan forløbe pålideligt jævnt. <br>
Knoglesavene fra GGM Gastro adskiller sig blandt andet i den maksimale savhøjde. Når du køber, skal du især være opmærksom på savens størrelse, for jo større den er, desto lettere kan store stykker kød skæres. Hvis kun tynde skiver skal skæres, er en mindre model tilstrækkelig. <br>
Derudover skal du være opmærksom på knoglesavens funktionalitet. Det er for eksempel vigtigt at vide, om knoglesaven også er designet til at skære frossent kød.
<h3>Vi lægger vægt på hygiejne og brugervenlighed</h3>
Da knoglesave bruges til at forarbejde råt kød, er rengøring efter hver brug absolut nødvendig. Der må dog ikke bruges aggressive rengøringsmidler for at undgå at beskadige overfladerne. Generelt er knoglesavene fra GGM Gastro lette og problemfri at rengøre.<br>
Knoglesave med højdejusterbare skrueben giver mulighed for at indstille arbejdsfladens højde på en praktisk og bekvem måde, så den kan betjenes komfortabelt. Dette sikrer en høj grad af stabilitet.

Knoglesav

Perforeret skive #12

Perforeret skive #22

Perforeret skive #32

Perforeret skive #42

Kødhakker med køling

<h2>Høj kvalitet kødforarbejdning med vores kødhakkere</h2>
<h3>GGM Gastro's kødhakkere scorer med kvalitet, stor kapacitet og korrekt hygiejne</h3>
For at kunne levere friske produkter til gæsterne må kødhakkeren ikke mangle i restaurationsbranchen. Elektriske kødhakkere er effektive og sparer tid ved tilberedning af kød, fisk eller planteprodukter. Afhængigt af dine behov anbefales forskellige modeller af denne køkkenhjælp. Hos GGM Gastro finder enhver restauratør den model, der passer til deres restaurant.<br>
GGM Gastro tilbyder høj kvalitet kødhakkere, der er specielt udviklet til restaurationsbranchen. Ved brug af fremragende materialer garanterer disse apparater en yderst tilfredsstillende levetid.
<h3>GGM Gastro's kødhakkere er nemme at bruge i længere tid</h3>
Ekstrem belastning er ikke noget problem for kødhakkerne. GGM Gastro's sortiment omfatter enheder med en kapacitet fra 50 kg/t til op til 600 kg/t. De er alsidige i køkkenet og kan bruges til at producere meget fint hakket kød, bolognese sauce, kødboller eller hamburgerbøffer. Alle GGM Gastro kødhakkere leveres med passende perforerede skiver. Disse kan naturligvis udskiftes med andre skiver for at opnå forskellige hakkegrader.<br>
Afhængigt af dine behov er det en god idé at vælge en model med indbygget køling.
<h3>Kraftfuld og kompakt, derfor er GGM Gastro's kødhakkere så overbevisende</h3>
En kødhakker fra GGM Gastro passer perfekt ind i enhver restaurant. Disse apparater er ikke kun kendetegnet ved deres særligt attraktive design, men er også meget pladsbesparende, så ingen gastronom behøver at undvære denne praktiske køkkenhjælp, selv i små rum. De gummiagtige fødder giver enheden en sikker og stabil position.<br>
En kødhakker fra GGM Gastro er særligt kraftfuld og har en fremragende varmefordeling. Derudover omfatter GGM Gastro-sortimentet apparater, der er kendetegnet ved deres særligt støjsvage drift.
<h3>Nem at betjene og nem at rengøre</h3>
Kødhakkerne kan nemt betjenes takket være deres enkle betjening. Med en trykstang kan de produkter, der skal males, trykkes sikkert ind i apparatet uden risiko for skader.<br>
Rengøring af enhederne er også let takket være det glatte materiale af høj kvalitet. Alle modeller kan demonteres uden problemer i deres individuelle dele, så optimal hygiejne kan opn

Kødhakker

Würstchen Grills

Würstchen-/ Brötchenwärmer

Mobilt forberedelsesbord

Varmere pommes frites

<h2>Lækre hotdogs hurtigt tilberedt med hotdogmaskinen</h2>
<h3>Nydelsen af en sprød hotdog uden lang ventetid - det er hvad hotdogmaskinen fra GGM Gastro gør muligt</h3>
En sprød pølse, indpakket i en blød bolle og toppet med klassisk sennep, ketchup og stegte løg - sådan kender og elsker vi fastfood-sensationen hotdog. "Hot dog" er nem at lave og utrolig lækker. Der findes mange forskellige opskrifter, så der er en hotdog variation for enhver smag. Hotdogs sælger som varmt brød, så det er endnu vigtigere, at den rette hotdogmaskine sikrer, at der er masser af hotdogs klar til gæsterne på ingen tid.
<h3>Holder pølserne varme i lang tid - hotdogmaskinen fra GGM Gastro</h3>
Hotdogmaskinerne fra GGM Gastro kendetegnes ikke kun af deres høje kvalitet, men især af en glascylinder. I denne cylinder kan flere pølser opvarmes og holdes varme, så de kan serveres hurtigt. Cylindrets låg kan tages af og sættes på igen, så varmen bevares i cylindret. En hotdogmaskine med spyd giver også mulighed for at grille, da spyddene er specielle grillspyd - særligt praktisk til tilberedning af lækre hotdogs.
<h3>Jævne resultater med vores hotdoggrill</h3>
Udover hotdogmaskiner med glascylindre omfatter GGM Gastro-sortimentet også hotdoggriller. Disse pølsevarmere har hjul og er designet som bordmodeller. En jævn varmefordeling sikrer optimal opvarmning af pølserne. Betjeningen og rengøringen af hotdoggrillen er meget enkel, så brugen er absolut værdifuld og rentabel.
<h3>Alt på ét sted - kombiner hotdogmaskine og tilberedningsbord for endnu mere effektivitet</h3>
Både hotdoggrillerne og hotdogmaskinerne er den ideelle løsning til professionel brug i restaurationsbranchen, hvor det er vigtigt at producere en bestemt mængde lækre hotdogs på kort tid. Derudover kan disse apparater også placeres på de praktiske tilberedningsborde fra GGM Gastro, hvor de i kombination kan præstere optimalt. Med de nødvendige ingredienser lige ved hånden er hotdogs endnu nemmere at lave.

Grøntsager og kødforarbejdning