Hurtighakker

Pålidelig ingrediensskæring med GGM Gastro skæreren

Denne skærer er et must-have for restaurationsbranchen som en professionel køkkenhjælp

Alle, der driver eller arbejder i et cateringfirma, ved, hvor meget mad der skal skæres i små stykker hver dag. Ingredienser til salater, toppings til pizzaer eller endda kødprodukter - disse fødevarer bliver sjældent brugt på én gang.
Ved skæring er det ofte vigtigt at skære jævne skiver eller stykker. At gøre det i hånden tager ikke kun lang tid, men er også ofte unøjagtigt.
Ved tilberedning kan der også være skiver eller stykker af forskellig tykkelse. Hvis ingredienserne ikke er ensartet tykke, kan det betyde, at de ikke er færdige på samme tid. Dette kan især ødelægge smagen af kødprodukter.
Den ideelle løsning er en skærer. Den gør det muligt at arbejde præcist på få minutter og kombinerer multifunktionelle anvendelser i én kompakt enhed.

Skærer til kødprodukter, men også til vegetarisk brug

GGM Gastro's skærere er professionelle, høj kvalitet apparater. De er ideelle til kommerciel brug i restaurationsbranchen og skærer store mængder mad hurtigt og pålideligt. Dette sparer meget arbejde og især tid.
GGM Gastro-sortimentet omfatter bordmodeller, gulvmodeller og vandrette skærere. Disse adskiller sig især i deres anvendelsesområde. Der er både vegetariske skærere og skærere, der er velegnede til forarbejdning af kødprodukter. Afhængigt af dine behov kan du vælge den ønskede model.

Med perfekt hygiejne kan GGM Gastro's skæremaskiner skære store mængder ingredienser

GGM Gastro's skærere er lavet af materialer af høj kvalitet og garanterer derfor lang levetid. Artiklen af materialerne bidrager også til nem rengøring. Dette er især vigtigt for disse apparater, da de kommer i kontakt med forderverlige fødevarer.
Da de imidlertid er lette at rengøre, kan de hurtigt og uden meget besvær genbruges.
Skærerne har stor kapacitet, så de kan skære store mængder mad. Modeller med trinløs hastighedsregulering muliggør præcist arbejde, der lover fejlfrie resultater.