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Kippbratpfannen

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Elektro Kippbratpfanne - 60 Liter - 9 kW
Art.-Nr.: EBB879H
Standgerät - 700 Tief
B 800 x T 714 x H 1041 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
3.384,99 € *UVP 6.619,99 €
Elektro Kippbratpfanne - 80 Liter - 9,6 kW
Art.-Nr.: EBB899M
Standgerät - 900 Tief
B 800 x T 900 x H 963 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
4.369,99 € *UVP 8.964,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 2000mm
Art.-Nr.: EPOM200
B 2000 x T 125 x H 13 mm
Verfügbar ab dem 29.11.2024
44,99 € *UVP 91,99 €
Hackblock aus Akazienholz - 500x500mm
Art.-Nr.: ATAS55
Bautiefe: 500mm
B 500 x T 500 x H 900 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
634,99 € *UVP 1.319,99 €
Gas Kippbratpfanne - 60 Liter - 14,5 kW
Art.-Nr.: GBB879B
Standgerät - 700 Tief
B 800 x T 714 x H 1041 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
3.164,99 € *UVP 6.275,99 €
Gas Kippbratpfanne - 80 Liter - 20 kW
Art.-Nr.: GBB899M
Standgerät - 900 Tief
B 800 x T 900 x H 1068 mm
Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage
4.111,99 € *UVP 8.003,99 €
Gas Kippbratpfanne - 120 Liter - 30 kW
Art.-Nr.: GBB1299M
Standgerät - 900 Tief
B 1200 x T 900 x H 1068 mm
Verfügbar ab dem 06.12.2024
5.917,99 € *UVP 12.051,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 600mm
Art.-Nr.: EPOM60
B 600 x T 125 x H 13 mm
Sofort lieferbar: 1 - 2 Werktage
22,99 € *UVP 44,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 700mm
Art.-Nr.: EPOM70
B 700 x T 125 x H 13 mm
Verfügbar ab dem 29.11.2024
25,99 € *UVP 52,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 1000mm
Art.-Nr.: EPOM100
B 1000 x T 125 x H 13 mm
Sofort lieferbar: 1 - 2 Werktage
30,99 € *UVP 63,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 1200mm
Art.-Nr.: EPOM120
B 1200 x T 125 x H 13 mm
Verfügbar ab dem 29.11.2024
32,99 € *UVP 64,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 1400mm
Art.-Nr.: EPOM140
B 1400 x T 125 x H 13 mm
Sofort lieferbar: 1 - 2 Werktage
34,99 € *UVP 72,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 500mm
Art.-Nr.: EPOM50
B 500 x T 125 x H 13 mm
Sofort lieferbar: 1 - 2 Werktage
22,99 € *UVP 43,99 €
Gasschlauch - 750 mm - Norm: EN14800
Art.-Nr.: GSA750
Leistung pro Stunde 15,9 kW
B 750 x T 120 x H 100 mm
Sofort lieferbar: 1 - 2 Werktage
24,99 € *UVP 52,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 800mm
Art.-Nr.: EPOM80
B 800 x T 125 x H 13 mm
Verfügbar ab dem 29.11.2024
26,99 € *UVP 56,99 €
Gasschlauch - 1000mm - Norm EN14800
Art.-Nr.: GSA1000-N
Leistung pro Stunde 14,4 kW
B 1000 x T 15 x H 15 mm
Sofort lieferbar: 1 - 2 Werktage
27,99 € *UVP 55,99 €
Gasschlauch - 1250mm - Norm: EN14800
Art.-Nr.: GSA1250-N
Leistung pro Stunde 13 kW
B 1250 x T 15 x H 1250 mm
Sofort lieferbar: 1 - 2 Werktage
30,99 € *UVP 63,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 1500mm
Art.-Nr.: EPOM150
B 1500 x T 125 x H 13 mm
Sofort lieferbar: 1 - 2 Werktage
36,99 € *UVP 76,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 1600mm
Art.-Nr.: EPOM160
B 1600 x T 125 x H 13 mm
Verfügbar ab dem 29.11.2024
38,99 € *UVP 76,99 €
Edelstahlsockel - Länge: 1800mm
Art.-Nr.: EPOM180
B 1800 x T 125 x H 13 mm
Verfügbar ab dem 29.11.2024
40,99 € *UVP 82,99 €
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Elektro und Gas Kippbratpfannen, perfekt für die Gastronomie

Zuverlässig große Mengen zubereiten mit den Elektro und Gas Kippbratpfannen von GGM Gastro

In der Gastronomie ist das Anbraten von kleineren und größeren Fleischstücken großer Bestandteil des Alltags. Ein saftiges Schnitzel oder leckeres Gulasch, für das perfekte Geschmackserlebnis muss die Konsistenz des Fleisches stimmen. In der Gastronomie unterscheiden sich die Portionsgrößen außerdem deutlich von denen aus dem Hausgebrauch, weshalb häufig größere Bratpfannen verwendet werden. Elektro und Gas Kippbratpfannen sind die ideale Lösung für das Braten größerer Mengen an Fleisch, damit möglichst viele Gäste ohne lange Wartezeiten bewirtet werden können. GGM Gastro bietet qualitativ hochwertige Kippbratpfannen an, bei welchen zwischen Elektro- und Gasgeräten gewählt werden kann. Bei den Elektro und Gas Kippbratpfannen handelt es sich um robuste und langlebige Geräte, die hervorragend für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet sind.

Kippbratpfannen - der Name ist Programm

Ihren Namen erhält die Kippbratpfanne durch die kippbare Bratfläche des Gerätes – diese Funktion ist äußerst praktisch, denn so kann ganz einfach Öl oder Soße abgegossen werden. Die Fleischstücke werden meist in größeren Mengen Öl angebraten und können später beispielsweise noch in Soße gegart werden. Da der Bratbereich äußerst hochwandig ist, können größere Mengen an Öl, Wasser oder Soße hineingegeben werden. Durch das Kippen werden sie mühelos wieder entfernt.

Vielseitig, einfach in der Handhabung und leicht zu reinigen - die Elektro und Gas Kippbratpfannen sind optimal für die Gastronomie geeignet

Bei den Elektro und Gas Kippbratpfannen handelt es sich um wahre Allrounder, die zahlreiche Gastronomiebetriebe durch ihre vielseitige Funktionalität bereichern. Denn abgesehen von Fleisch und Soßen eignen sie sich außerdem auch für Gemüse und können somit bei einer kinderleichten Bedienung ganze Menüs zubereiten. Die Kippbratpfannen von GGM Gastro sind darüber hinaus auch leicht zu reinigen, sodass sie im Handumdrehen wieder einsatzbereit sind. Die Reinigung kann durch einen Wasserhahn unterstützt werden, welcher sowohl das Auffüllen, aber auch das Spülen des Behälters erleichtert. Die Temperatur in der Kippbratpfanne verteilt sich gleichmäßig, sodass das Fleisch optimal durchgebraten werden kann. Dabei ist sie regulierbar und kann somit an die individuellen Bedingungen der Fleischstücke angepasst werden. Ein geringer Energieverbrauch sorgt dabei für eine umweltschonende Nutzung der Elektro und Gas Kippbratpfannen.