Friterad mat på nolltid med GGM Gastro's elektriska och gasfriter
Friterad mat är en absolut klassiker på många menyer. Men inte bara utbudet av olika rätter, som friterade grönsaker, fisk eller kött, är stort, utan också utbudet av friterpannor hos GGM Gastro. GGM Gastro erbjuder många olika modeller för att kunna tillaga läckra friterade rätter. Alla apparater är optimalt lämpade för professionell användning. Gastronomer kan välja mellan enheter med olika kapacitet och prestanda.
Välj mellan gas- eller elektriska friter
Å ena sidan har GGM Gastro många olika högkvalitativa gasfriter i lager. De finns tillgängliga som fristående enheter och som bordsmodeller. I grund och botten fungerar de på naturgas. Det finns dock också möjlighet att konvertera dem till propan. Gasfriter är särskilt miljövänliga och förbrukar mycket lite energi. De erbjuder en optimal värmefördelning vid tillagning av friterad mat. Driften av apparaterna är mycket enkel. Dessutom har GGM Gastro's gasfriter speciella säkerhetsfunktioner för att förhindra skador vid användning. GGM Gastro's elektriska friter finns också som fristående eller bordsmodell. De fungerar med kraftfulla värmeelement och garanterar, liksom gasversionen, en optimal värmefördelning för perfekta friteresultat. Kontrollampan och andra säkerhetskomponenter, som en säkerhetstermostat, möjliggör en effektiv och säkrare användning av de elektriska friter.
Uppnå bästa resultat med GGM Gastro's friter
Högtrycksfriter och induktionsfriter finns också tillgängliga hos GGM Gastro. De kännetecknas av särskilt snabb och effektiv fritering. De sparar mycket tid, energi och olja jämfört med andra friter. Gas-, elektriska eller induktionsfriter som fristående enheter är höjdjusterbara och garanterar därmed bekvämt arbete. Friter med mer än en korg har separata reglage för optimal fritering.
Elektriska och gasfriter imponerar med kvalitet
GGM Gastro's friter är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. De är mycket robusta och har lång livslängd. De olika modellerna tillhör olika produktserier från GGM Gastro. På så sätt kan de optimalt kombineras med andra apparater från samma produktserie.