Klämgrillar

Salamander grillar/bak apparater

Mikrovågsugnar MDM

Mikrovågsugnar MWH

Mikrovågsugnar MA

Mikrovågsugnar MWK 30L

Hållare för mikrovågsugn

<h2>Mat snabbt uppvärmd med mikrovågsugnar från GGM Gastro</h2>
<h3>Särskilt utformade för gastronomisk användning: våra mikrovågsugnar</h3>
Inom restaurangbranschen krävs ofta snabb uppvärmning av mat eller dryck. Professionella mikrovågsugnar för kommersiellt bruk gör detta på ett pålitligt och snabbt sätt. Till skillnad från vanliga mikrovågsugnar för hushållsbruk har restaurangmikrovågsugnar högre effekt, vilket ger ännu snabbare uppvärmning och undviker långa väntetider. <br>
GGM Gastro erbjuder ett brett utbud av olika kraftfulla mikrovågsugnar för restaurangbruk. Webbutiken skiljer främst mellan manuella och digitala modeller av mikrovågsugnar.
<h3>Våra digitala och manuella mikrovågsugnar imponerar med sin individuella funktionalitet</h3>
GGM Gastro mikrovågsugnar är tillverkade av hållbart och robust material, vilket gör dem pålitliga för kontinuerlig användning inom restaurangbranschen. Att ständigt öppna och stänga dörren är till exempel inga problem.<br>
Beroende på modell imponerar de digitala mikrovågsugnarna särskilt med en LED-display med touchpad-styrenhet. Det gör dem enkla och bekväma att använda och ställa in. En timer säkerställer noggrann inställning av tiden. Beroende på den inställda effekten tar det olika lång tid att nå önskad temperatur för mat eller dryck.<br>
GGM Gastro manuella mikrovågsugnar är hållbara apparater som levererar hög prestanda med låg energiförbrukning och är därför miljövänliga. De är mycket enkla att använda. Tack vare inbyggd belysning har du alltid bra sikt över mat eller dryck som ska värmas.
<h3>Kraftfulla och blixtsnabba: GGM Gastro mikrovågsugnar</h3>
Mikrovågsugnar är snabbugnar som använder varmluft och mikrovågsteknik för att uppnå bästa bak- och stekresultat. Mikrovågsugnar är idealiska för frontcooking och är kompakta och platsbesparande. Dessa ugnar är kombinationsugnar med varmluft och mikrovågor, vilket kan minska tillagningstiden med upp till 80%!<br>
Detta ger en otroligt snabb tillagning, vilket är en särskild fördel i den ofta hektiska dagliga restaurangverksamheten. <br>
GGM Gastro mikrovågsugnar är kraftfulla, moderna och dessutom lätta att rengöra. De berikar varje del av restaurangen med sin mångsidiga

Mikrovågsugnar

<h2>För större mängder kokta ägg - vår äggkokare</h2>
<h3>GGM Gastro's äggkokare minskar väntetiden tack vare sin stora kapacitet</h3>
Det är viktigt att ha kokta ägg på frukostbuffén. Vissa människor gillar dem fasta, medan andra föredrar dem mycket mjuka. För att få rätt konsistens är det nödvändigt att ta hänsyn till både äggstorlek (liten, medium, stor eller extra stor) och koktid. Det kräver lite övning att göra perfekta frukostägg - och självklart en bra äggkokare.<br>
Inom restaurangbranschen behövs ofta större mängder mat än vad som är vanligt på en hemmafrukost. För att kunna servera så många gäster som möjligt snabbt behöver man köpa cateringutrustning med större kapacitet. På så sätt kan det nödvändiga antalet ägg levereras till exempelvis en buffé eller en bistro.
<h3>Självbetjäning? Inga problem!</h3>
Ett annat alternativ är att placera den professionella äggkokaren där gästerna själva kan använda den. På så sätt kan man ta hänsyn till individuella preferenser, särskilt när det gäller äggens konsistens. Detta ser till att äggen inte blir kalla innan de kommer på bordet.<br>
För att se till att allt går smidigt är GGM Gastro's äggkokare enkla att använda. Det råa ägget kan enkelt placeras i en behållare med varmt vatten med hjälp av en speciell äggkorg. På så sätt kan flera gäster samtidigt tillaga sina ägg i en äggkokare - vilket eliminerar långa köer vid frukostbuffén.<br>
Äggkokarens gummifötter ser till att enheten står stadigt på plats, så att den enkelt kan placeras där gästerna behöver den. Temperaturen kan justeras för att uppnå önskad konsistens på ägget. Enheten är också utrustad med en kontrollampa, vilket gör användningen ännu enklare.
<h3>Perfekt för användning inom gastronomin</h3>
GGM Gastro's äggkokare är inte bara tillverkade av högkvalitativa material, utan är också utformade för professionell användning inom gastronomin. De är pålitliga och robusta vid långvarig användning och uppfyller även de hygienstandarder som är vanliga inom denna bransch.

Äggkokare

<h2>Så här snabbt blir tillbehöret med vår ris kokare</h2>
<h3>GGM Gastro's ris kokare kokar stora mängder ris på nolltid - perfekt för ditt cateringföretag!</h3>
Ris är en idealisk och mångsidig sidorätt för många olika rätter och därför ofta tillagad på restauranger. Med fisk, kött eller grönsaker kan ris användas på olika sätt för att komplettera en rätt. Medan konventionell köksutrustning bara kan koka mindre mängder ris, är kommersiella ris kokare utformade för en större efterfrågan. Detta innebär att många gäster kan serveras på relativt kort tid.<br>
Beroende på önskad kapacitet erbjuder GGM Gastro olika högkvalitativa ris kokare. Dessa är speciellt utformade för kommersiellt bruk och är därför lämpliga för kontinuerlig användning.
<h3>Praktiskt för daglig användning: en avtagbar kokkärl</h3>
Ris kokarna är tillverkade av robust och motståndskraftigt material, som är lätt att rengöra tack vare dess textur. Beroende på modell är kokkärlet belagt och avtagbart, vilket förenklar och främjar snabb rengöring. Att ta bort kokkärlet kan också vara praktiskt om riset behöver transporteras till en annan plats. På så sätt behöver inte hela kokanordningen flyttas.
<h3>Mångsidig, funktionell och välutrustad - GGM Gastro's ris kokare</h3>
Alla relevanta inställningar kan göras via en praktisk kontrollpanel. Förutom själva matlagningen är en varmhållningsfunktion särskilt användbar, så att det färdiga riset hålls vid rätt temperatur. Detta innebär att det kan förbli i ris kokaren tills det ska användas vidare. <br>
Locket på ris kokaren är lätt att öppna och stänga, vilket gör den enkel och bekväm att använda. Modeller med överhettningsskydd ser till att säkerhetsaspekten inte försummas. Denna skyddsfunktion garanterar automatisk avstängning när det inte finns vatten. <br>
Med en professionell ris kokare kan cateringföretaget inte bara tillaga stora mängder ris, utan också olika variationer av ris. Till exempel kan en enhet väljas som också är lämplig för sushi ris. GGM Gastro's ris kokare erbjuder inte bara kvalitet och bekvämlighet, utan också variation i det professionella köket. <br>
Som praktiska tillbehör för en optimal matlagning har GGM Gastro även mätkoppar och lämpliga rörverktyg i sitt sortiment.

Små matlagningsapparater