* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Elektrisk varmluftsugn - 6x GN 1/1 & EN 40 x 60 - inkl. Chockfrys

SKU HEB611-46#SFF511
Manuell
51 304,81 kr *
RRP 91 988,56 kr
I lager!: 1 - 3 dagar
incl. Lägsta prisgaranti
Kvantitet:
Skriv ut* bruttopris inkl. 19 Moms.: 61 052,73 kr, inkl. Fraktkostnader
Tillbehör

Beskrivning

Produktfördelar

  • Låg energiförbrukning tack vare högkvalitativ formaldehydfri isolering
  • Öppningsbart inre glas för enkel rengöring

Utförande

  • Digital display
  • Enkel användning
  • Kärntemperatursensor
  • Timerfunktion
  • Termostat
  • Ångregulator
  • Knapp för fläkthastighet
  • Med förvärmnings- och kylfunktion
  • Uppsamlingskärl för kondensat
  • Halogenbelysning

Shock freezer - 5x GN1/1

  • Kyls från 100 °C till -18 °C inom 240 minuter.
  • Kylning från 100 °C till +3 °C inom 90 minuter.
  • Effektiv konvektionskylning
  • Intelligent HACCP-larm (långvarigt strömavbrott, överskridande av kylcykel).
  • Integreras optimalt i små kök

Kokrum varmluftsugn

  • Rundat ugnsutrymme
  • Sidskenor för bakplåtar
  • Maximal temperatur: 270 °C
  • Jämn värmefördelning

Drift/styrning av varmluftsugn

  • Manuell styrning

Kylning av frysen med blästersystem

  • Automatisk avfrostning och kondensat avdunstning
  • Kylmedel: R452
  • Temperaturområde upp till: -18 °C
  • Cirkulationskylning
  • Apparaten får inte placeras i omedelbar närhet av spisar.
  • Högsta omgivningstemperatur 38 °C

Kvalitet

  • Kvalitetsprodukt från europeisk tillverkare
  • Tillverkad av hög kvalitet [stainless_steel]
  • Dörr(ar) med dubbelt glas
  • Dörr(ar) i värmebeständigt glas
  • Handtag i kolfibermaterial
  • Lång livslängd

Tillagningsmöjligheter

  • Baka
  • Ångkoka/avfukta
  • Återställning/varmhållning

Anslutning

  • Denna produkt kräver en fast vattenanslutning!

Mått

  • Yttermått B x D x H: 900 mm x 1.010 mm x 1.730 mm

Riktlinjer

  • Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.
  • CE-märkt
  • Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna

Observera

  • Leveras utan anslutningsmaterial - måste anslutas av fackpersonal

Teknisk data

Mått

Bredd 900 mm
Djup 1.010 mm
Höjd 1.730 mm
Varmluftsugn
Bredd 850 mm
Djup 915 mm
Höjd 830 mm
Shockfrys
Bredd 900 mm
Djup 1.010 mm
Höjd 900 mm

Detaljer varmluftsugn

Operation [manually]
Max. Temperatur 270 °C
Belysning [halogen]

Kokrum varmluftsugn

Kapacitet 6 x GN 1/1 eller EN 60x40
Belysning [halogen]

Kylning av frysen med blästersystem

Kylfaktor Cirkulation
Upptining [automatic]
Max. Temperatur -18 °C
Kylmedel R452

Anslutningsvärden

Varmluftsugn
Effekt 10,70 kW
Spänning 230V
Fas(er) 1N/PE-3N/PE
Frekvens 50 Hz - 60 Hz
Shockfrys
Prestanda 1,20 kW
Spänning 230V
Spänning 230V
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Vikt 182 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Bästa pris/prestanda
  • Kundnöjdhet
Dina fördelar
  • mer än 12 000 artiklar tillgängliga omedelbart
  • Fri frakt inom Tyskland
  • inkl. Lägsta prisgaranti
  • Högsta märkeskvalitet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
51.304,81 € *
RRP 91.988,56 €*