Тестоокруглитель: ~50 - 800 гр

Преимущества товара

• Высокое качество

• Простое управление

• Благодаря каналу с тефлоновым покрытием тесто не прилипает.

Характеристика

• Стол- подставка на Колесах

• Только для теста пиццы

• Количество теста: ca. 50 g - 800 g

• Аварийный выключатель

• Подходит для гидратации 55% - 80% для производства сфер от 30 г и выше

• Температура теста в идеале должна быть в диапазоне от 17 до 24°C. Если тесто сильно гидратировано, можно использовать и более холодное тесто с температурой около 17°C.

Подключение

• Мощность: 370 Watt

• Электрическое подключение: 400В / 3N/PE / 50 Hz

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 500 mm x 650 mm x 880 mm

Комплект поставки

• 4 колеса, из которых 2 с тормозами

Соответствие стандартам

• Изготовлено с соблюдением соответствующих норм гигиены и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Материал соответствует европейским стандартам безопасности пищевых продуктов