Комбинированный газовый духовой шкаф - Manuell - (механическое управление) - 6x EN 60x40

Преимущества товара

• Технология Break-drop для превосходного контроля влажности

• Теплоизолированная конструкция обеспечивает эффективное использование энергии

Характеристика

• Пароконвектомат для выпечки с держателем

• Для проведения очистки можно откинуть внутреннюю стеклянную панель

• Ограничитель дверцы слева / ручка двери справа

• Ручка двери из Пластика

• Предохранительный термостат

• Освещение, встроенное в дверь

• Тип ножек: Регулируемые по высоте

• Простые принадлежности для монтажа

Качество

• Внутренние элементы из высококачественной стали

• Стеклянная дверь с двойным остеклением

• Закругленные внутренние углы

Камера

• Максимальная температура: 260 °C

• Выработка пара благодаря регулируемому непосредственному впрыску

• Количество различных уровней обработки паром в паровой системе: 10, 0-100%

• Функция пара полностью отключается

• Двигатель с реверсированием

• Двусторонняя система вентиляции

• Функция циркуляции воздуха регулируется, но не отключается

• Для 6 x EN 40 x 60 Противней

• 80 mm Расстояние между вставными_рельсами

Функции

• Жарка / Тушение / Гриль

• Выпекание

• Обработка паром / Сушка

• Восстановление / поддержание продуктов в горячем состоянии

• Размораживание

• Низкотемпературная обработка

Подключение

• Электрическое подключение на выбор

• Мощность: 10,40 kW

• Данный прибор требует стационарного подключения к водопроводу!

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 792 mm x 1.021 mm x 941 mm

Соответствие стандартам

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Изготовлено с соблюдением соответствующих норм гигиены и безопасности

• Материал соответствует европейским стандартам безопасности пищевых продуктов