Комбинированный духовый шкаф - Digital (цифровое управление) - 6x EN 60x40 - вкл. Печь для пиццы, Вытяжка и Стол-подставку с направляющими для противней

Преимущества товара

• <Встроенная синяя светодиодная подсветка делает видимыми даже трудновыводимые загрязнения и обеспечивает лучший контроль за очисткой.

Характеристика

• Пароконвектомат для пекарни вкл. печь для пиццы, вытяжку и подставку

• Предварительная установка стандартных режимов приготовления

• Высокоскоростные вентиляторы (с реверсом двигателя)

• Встроенная автоматическая моечная система

• Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева

• Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими оборудованиями

• Простые принадлежности для монтажа

• Настольная модель

• Нескользящие ножки

• Внутренний держатель

• Светодиодное освещение

Качество

• Материал: высококачественная Нержавеющая сталь

• Дверца(-ы) из жаропрочного стекла

• Ручка из углеродного волокна

• Длительный срок службы

Обслуживание/Управление

• Электронное управление

• Высокотехнологичная панель управления

• Количество программ

• HACCP-накопитель данных

• Цифровой дисплей

Функции

• Выпекание

• Обработка паром / Сушка

• Восстановление / поддержание продуктов в горячем состоянии

Подключение пароконвектомата для пекарни

• Мощность: 10 kW

Подключение печи для пиццы

• Мощность: 4,50 kW

Размеры

• Внешние габариты (ШxГxВ): 1.000 mm x 1.080 mm x 1.811 mm

Комплект поставки

• Комбинированный духовый шкаф

• Печь для пиццы

• Вытяжка с двигателем и конденсатором

• Подрамник с держателем листового металла

• Противни не входят в комплект поставки

Соответствие стандартам

• Изготовлено с соблюдением соответствующих норм гигиены и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Материал соответствует европейским стандартам безопасности пищевых продуктов