HUGENTOBLER | Hold-O-Mat 311 - низкий блок для приготовления и разогрева пищи

Преимущества товара

• 20-30 х меньшее энергопотребление по сравнению с комбинированными командами

• 10-20% меньшая потеря веса при приготовлении кусков мяса на коврике Hold-O-Mat

• Приготовление и поддержание в теплом состоянии высококачественных продуктов питания, таких как мясо и рыба

• <Хрустящая панировка - Благодаря продуманной трехступенчатой системе осушения воздуха на всех полках панировка остается хрустящей

Характеристика

• Мобильное устройство для разогрева - лучшее для обслуживания вечеринок и кейтеринга

• Точность измерения температуры +/-1°C благодаря 2х датчиков PT1000 и сложного программного обеспечения

• Сменная дверная петля

• Подготовка к установке дополнительного датчика температуры сердечника и программ

• Штабелируемый, может устанавливаться во все плиты и торговую кухонную мебель

• 4 складные, прочные ручки для переноски

Качество

• Швейцарское производство

• Лауреат премии ICD за лучшее изобретение в области профессиональной кухни в Европе

• Из высококачественной Хромоникелевой стали

Обслуживание/Управление

• OLED-дисплей отображает заданную, фактическую и основную температуру

Подключение

• Мощность: 1,05 kW

• Электрическое подключение: 1N/PE / 230В / 50 Hz - 60 Hz

Размеры

• Внешние габариты: Ш x Г x В: 416 mm x 667 mm x 346 mm

Комплект поставки

• Магнитный датчик температуры сердечника в комплект не входит.

Соответствие стандартам

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Изготовлено с соблюдением соответствующих норм гигиены и безопасности

• Материал соответствует европейским стандартам безопасности пищевых продуктов