Газовая Опрокидывающаяся Сковорода (объем чаши: 120 л / мощность: 30 кВт)

Характеристика

• Опрокидывающаяся сковорода европейского производства

• Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.

• Источник питания: Газовое

• Превосходное решение для профессионального применения

• Сочетается с другими товарами серии: Lorenzo 900

• Тип установки: Напольная

• Вывод пара от приготовления пищи через встроенный камин

• Подходит для жарки, тушения и соусов

• Самобалансирующийся шарнир

• Угол уклона до 80°

• Пьезоэлектрическая система зажигания

• Предохранительный термостат

• Водопроводный кран для наполнения и промывки ванны

• Регулятор мощности

• Термоэлектрический предохранитель

• Низкое потребление энергии

• Экологичность

• Легкость в использовании

• Легко чистится

Качество

• Материал корпуса: высококачественная(ое/ый) Нержавеющая сталь AISI 304

• С антипригарным покрытием из керамических микрошариков

• Закругленные внутренние углы

• Дно чаши с наружной сваркой для лучшей теплопроводности

• Трубная горелка из высококачественной стали

• Крепкая ручка из нержавеющей высококачественной стали

• Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Подключение

• Стандартное подключение: Природный газ (по заказу возможно переоборудовано на пропан)

• Мощность: 30 kW

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 1.200 mm x 900 mm x 1.068 mm

• Объем брутто: 120 l

Комплект поставки

• Насадки для природного газа и пропана

• Сливной кран

Соответствие стандартам

• Изготовлено с соблюдением соответствующих норм гигиены и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Материал соответствует европейским стандартам безопасности пищевых продуктов