Газовая Конвекционная Печь для пекарен - Digital (цифровое управление) - 6x EN 60x40

Преимущества товара

• <Встроенная синяя светодиодная подсветка делает видимыми даже трудновыводимые загрязнения и обеспечивает лучший контроль за очисткой.

Характеристика

• С защитной термопарой, которая контролирует пламя и автоматически отключает подачу газа к прибору, когда пламя гаснет

• Источник питания: Газовое

• Противни не входят в комплект поставки

• Природной газ и пропан

• Сочетается с другими продуктами серии: "Jonas".

• Газовая конвекционная печь для современной кухонной техники

• Предварительная установка стандартных режимов приготовления

• Высокоскоростные вентиляторы (с реверсом двигателя)

• Количество программ

• Электронное управление

• Встроенная автоматическая моечная система

• Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева

• Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими оборудованиями

• Простые принадлежности для монтажа

• Настольная модель

• Внутренний держатель

• Светодиодное освещение

Качество

• Материал: высококачественная Нержавеющая сталь

• Дверца(-ы) из жаропрочного стекла

• Ручка из углеродного волокна

• Длительный срок службы

Камера

• Закругленная камера

• Максимальная температура: 270 °C

• Диапазон температуры: от 70 °C до 270 °C

• Двигатель с реверсированием

• Оптимальное распределение тепла

• для противней: 6 шт. x EN 40 x 60

Обслуживание/Управление

• Высокотехнологичная панель управления

• USB-соединение

• Импорт и экспорт: собственная программа или новые рецепты из Интернета

• HACCP-накопитель данных

Функции

• Выпекание

• Обработка паром / Сушка

• Восстановление / поддержание продуктов в горячем состоянии

Подключение

• Мощность (Газ): 10 kW

• Мощность (Электрическая): 5,54 кВт

Размеры

• Внешние размеры: Ш x Г x В: 1.000 mm x 1.080 mm x 2.023 mm

Соответствие стандартам

• Изготовлено с соблюдением соответствующих норм гигиены и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Материал соответствует европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Примечание

• Мы хотели бы отметить, что для обеспечения наилучшей производительности и оптимального использования продукта рекомендуется использовать систему вытяжного воздуха.

• Поставка без крепежа - обратитесь к специалисту