F. DICK | PRO - Филейный нож - Лезвие:180мм

Резка со страстью

• Сделано в Германии

• Лезвие с ледяной закалкой FRIODUR® - специальный процесс закалки от ZWILLING

• Эргономичная пластиковая рукоятка: для неутомительной и безопасной работы с ножом

• Дизайн с классическими тремя заклепками

• Прочное лезвие

• Высокое качество изготовления

Характеристика

• Длина лезвия: 180 mm

• Будь то профессиональный повар или повар-любитель: серия ножей PRO сочетает в себе инновационные технологии, традиционный внешний вид и максимальную точность.

• В основном используется для разделки, снятия костей и, возможно, кожи с целой рыбы. Его также используют при приготовлении блюд из мяса, чтобы сделать надрезы в виде бабочки и удалить сухожилия и хрящи из больших кусков мяса

Соответствие стандартам

• Изготовлено с соблюдением соответствующих норм гигиены и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Материал соответствует европейским стандартам безопасности пищевых продуктов