F. DICK | ErgoGrip - Uitbeenmes - flexibel mes: 150mm

Ergogrip messen - glanzend uiterlijk en bijzondere snijduurzaamheid

Uitvoering

• Gemaakt in Duitsland

• Serie: ErgoGrip

• Handvat in Blauw

• Ergonomisch handvat voor ideale balans

• Ideaal voor het verwijderen van botten, omdat het semi-flexibele, dunne blad precies snijdt en zich perfect aanpast aan het te snijden materiaal

• Het mes kan dicht bij het bot worden geleid zonder te kantelen en maakt zo een hoge vleesopbrengst mogelijk

• De spleetvrije verbinding tussen handvat en mes zorgt voor absolute hygiëne

• Het lemmet met een bladhardheid van 56° HRC kan zeer snel en gemakkelijk opnieuw worden geslepen.

Kwaliteit

• Het semi-flexibele lemmet is gemaakt van Staal met een X55CrMo14 - legering

• Het lemmet is slank geslepen, het mes is optimaal uitgebalanceerd en loopt taps toe naar de punt

• De antislip kunststof handgreep garandeert maximale veiligheid bij het snijden

• NSF gecertificeerd

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 280 mm x 22 mm x 38 mm

• Bladlengte: 150 mm

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen