F. DICK | DarkNitro - Broodmes - met gekartelde rand - Mes: 260mm

DarkNitro - Opvallend, sterk - de ultieme messenkunst

Uitvoering

• Gemaakt in Duitsland

• Serie: DarkNitro

• Ideaal voor het snijden van brood, korsten, taarten en fruit- en groenteschillen

• Met de gekartelde rand komt het te snijden materiaal eerst in contact met de uitstekende schachtpunten, waardoor het gemakkelijker is om harde en stevige materialen te snijden en in plakjes te snijden.

• De hamerslagtechnologie creëert veel kleine luchtkussentjes tussen het blad en het te snijden materiaal, waardoor het te snijden materiaal gemakkelijker loskomt van het blad en minder blijft plakken.

• Het ergonomische handvat met uitgesproken bolstervorm ligt bijzonder stevig en comfortabel in de hand

• De spleetvrije verbinding tussen handvat en mes zorgt voor absolute hygiëne

• Het lemmet met een bladhardheid van 61° HRC kan zeer snel en gemakkelijk opnieuw worden geslepen.

Kwaliteit

• Het lemmet met hamerafwerking en carbonlook is gemaakt van martensitisch, roestvrij en stikstofgelegeerd staal met de legering X62CrMnN14

• Het lemmet is met de hand geslepen en gehoond, het mes is perfect uitgebalanceerd en loopt taps toe naar de punt.

• Handvat van fijn eikenhout in de kleur Bruine eik

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 385 mm x 20 mm x 45 mm

• Bladlengte: 260 mm

Opmerking

• Het mes moet na elk gebruik met de hand worden schoongemaakt met warm water en een mild afwasmiddel en daarna onmiddellijk worden gedroogd.

• Om het mes te beschermen moet het handvat af en toe dun worden ingewreven met voedselveilige olie, bijvoorbeeld olijfolie

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen