Elektrische kantelbare koekenpan - 60 liter - 9 kW

Uitvoering

• Braadpan voor kip van Europese productie

• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.

• Uitvoering: elektronisch apparaat

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700

• Uitvoering als staand model

• Afvoer van de kookdampen via de geïntegreerde schoorsteen

• Zelfregulerend scharnier

• Hellingshoek tot 80°

• Deksel met veermechanisme

• Indirecte verhitting

• Veiligheidsthermostaat

• Controlelampje

• Temperatuur instelbaar

• Eenvoudig te gebruiken

• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Bodem van roestvrij staal AISI 316

• Afgeronde binnenhoeken

• Onderkant van de braadpan aan de buitenzijde gelast voor betere warmtegeleiding

• Anti-aanbaklaag van keramische microbolletjes

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Aansluiting

• Vermogen: 9 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 714 mm x 1.041 mm

• Bruto volume: 60 l

• Werkelijke vulhoeveelheid: 45 l

Leveringsomvang

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen