Elektrische kantelbare braadpan - 80 liter - 9,6 kW

Uitvoering

• Braadpan voor kip van Europese productie

• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.

• Uitvoering: elektronisch apparaat

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 900

• Uitvoering als staand model

• Afvoer van de kookdampen via de geïntegreerde schoorsteen

• Zelfregulerend scharnier

• Hellingshoek tot 80°

• Waterkraan voor vullen en spoelen van de bak

• Veiligheidsthermostaat

• Controlelampje

• Temperatuur instelbaar

• Gelijkmatige verdeling van de warmte

• Gering energieverbruik

• Milieuvriendelijk

• Eenvoudig te gebruiken

• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Bodem van roestvrij staal AISI 316

• Afgeronde binnenhoeken

• Onderkant van de braadpan aan de buitenzijde gelast voor betere warmtegeleiding

• Anti-aanbaklaag van keramische microbolletjes

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Aansluiting

• Vermogen: 9,60 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 900 mm x 963 mm

• Bruto volume:: 80 l

• Werkelijke capaciteit: 65 l

Leveringsomvang

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

• Afgiftekraan

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen