Chocoladetempereerunit - met uitloopkraan - Chocotemper - incl. plank met glazuurzone

Uitvoering

• Temperingsmachine voor Chocolade & Plank met Glazuurzone voor Chocolade Temperingsmachine.
• Professioneel apparaat
• Made in Italy
• Ideaal voor professioneel gebruik
• ideaal voor banketbakkers
• Eenvoudig te reinigen
• Temperatie Machine
• De tempereerunit garandeert het behoud van de vloeibare toestand van de chocolade, zoals de perfecte kristalverbinding.
• Aanraakscherm-technologie
• Roestvrij stalen schroeftransporteur
• Perfect voor ijssalons en banketbakkerijen
• Elektronische voetschakelaar voor het doseren van de exacte hoeveelheid chocolade in de vormen
• Programma's voor het bewaren van alle soorten chocolade
• Stand-by modus
• Capaciteit chocolade: 12 kg
• Schaal met glazuurzone
• Mantelriem
• Over het verpakken van banketbakkers- en pralineproducten in drie delen.
• Instelbare snelheid
• Minimumsnelheid: 140 cm/min
• Maximumsnelheid: 730 cm/min
• Eerste gebied: Laadzone voor positionering
• Tweede zone: het product is bedekt met chocolade
• Derde gebied: uitgangszone op folie
• Vibrerend trilrooster
• Regelbare luchtstroomtemperatuur
• inklapbaar

Kwaliteit

• Hoogwaardig roestvrij staal

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x T x H: 1790 x 800 x 1540 mm

Richtlijnen

• Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd
• Volgens CE-voorschriften
• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen