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ZWILLING | VIER STERNE - Ausbeinmesser - Klinge: 140mm
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Art.-Nr. 1001600
Griff: Schwarz
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Zubehör
Beschreibung
Schneiden ohne Mühe
- Made in Germany
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge – spezielles Härteverfahren von ZWILLING
- Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Robuste Klinge
- Hochwertige Verarbeitung
Ausführung
- Klingenlänge: 140 mm
- Die VIER STERNE Messerserie ist ein Meisterstück an Sicherheit, Ergonomie und Komfort und die meistverkaufte ZWILLING Messerserie weltweit
- Meist die längste Klinge in der Küche. Wird zum Filetieren oder Enthäuten größerer Fische, zum Schneiden hauchdünner Schinken Scheiben oder für große Stücke gegrillten Fleisch verwendet
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
Produktlänge | 262 mm |
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Produktbreite | 22 mm |
Produkthöhe | 30 mm |
Klingenlänge | 140 mm |
Grifflänge | 123 mm |
Klingenstärke | 1 mm |
Details
Material | Edelstahl |
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Klingenhärte | 55-58 HRC |
Herstellungsart | Geschmiedet |
Schleifart | Glattschliff |
Griffart | Versteckter Erl |
Griffmaterial | Kunststoff |
Lieferung
Versandart | Paket |
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Gewicht | 0,18 kg |
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