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ZWILLING | PROFESSIONAL S - Brotmesser - mit Wellenschliff - Klinge: 200mm
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Art.-Nr. 1001501
Griff: Schwarz
Drucken* Bruttopreis inkl. 19 MwSt.: 79,72 €, inkl. Versandkosten
Zubehör
Beschreibung
Dein Brotmesser wird dich begeistern
- Made in Germany
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge – spezielles Härteverfahren von ZWILLING
- Außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel
- Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Hochwertige Verarbeitung
Ausführung
- Klingenlänge: 200 mm
- Auf die Qualität und Tradition der genieteten Professionel S Messerserie vertrauen Profis und ambitionierte Hobbyköch*innen weltweit
- Optimal schneiden mit Wellenschliff. Der Vorteil besteht darin, dass aufgrund der geringeren Fläche punktuell ein höherer Druck auf das Schnittgut ausgeübt werden kann
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
Produktlänge | 325 mm |
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Produktbreite | 17 mm |
Produkthöhe | 31 mm |
Klingenlänge | 200 mm |
Grifflänge | 124 mm |
Klingenstärke | 2 mm |
Details
Material | Edelstahl |
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Klingenhärte | 55-58 HRC |
Herstellungsart | Geschmiedet |
Schleifart | Wellenschliff |
Griffart | Flacherl |
Griffmaterial | Kunststoff |
Lieferung
Versandart | Paket |
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Gewicht | 0,25 kg |
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