Teigknetmaschine - 33 Liter / 25 kg - 1 Geschwindigkeit - Kessel abnehmbar und Rührwerk aufklappbar - Timerfunktion

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Teigknetmaschine - 33 Liter / 25 kg - 1 Geschwindigkeit - Kessel abnehmbar und Rührwerk aufklappbar - Timerfunktion

Art.-Nr. TMP33KR-N
400 Volt
1.139,99 € *
UVP 2.317,99 €
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Zubehör
Ersatzteile

Beschreibung

Bitte Füllmenge beachten! (siehe Bild)

Hinweise

  • Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden
  • Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen
  • Installationshinweise finden Sie am Gerät

Ausführung

  • 1 Geschwindigkeit(en)
  • Extrem geräuscharm
  • Überdimensionierte, konusförmige Spirale
  • Geeignet für Teige mit mindestens 60% Hydratation
  • Maximale Füllmenge: 80% des Kesselvolumens
  • Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
  • Kessel abnehmbar
  • Rührwerk aufklappbar
  • Manueller Timer
  • Mit Notausschalter
  • Nur für Pizzateig

Qualität

  • Hochwertiger Edelstahl
  • Edelstahlkessel (abnehmbar)

Technik

  • Getriebemotor im Ölbad
  • Kettenspanner für die Achsenausrichtung
  • Verdichtetes Spiral-Gewinde

Anschluss

  • Leistung: 1,50 kW
  • Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 840 mm x 460 mm x 730 mm

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Optionales Zubehör:

  • Bitte als Zubehör bestellen!
  • Rädersatz

Technische Daten

Abmessungen

Breite 840 mm
Tiefe 460 mm
Höhe 730 mm

Kesselmaß

Durchmesser 400 mm
Höhe 260 mm

Kesselgröße

Füllmenge 33 l
Volumen 25 kg
Minimale Teigmenge 5 kg
Maximale Teigmenge 25 kg
Hinweis (Die angegebene Kesselgröße in kg ist eine Circa- Angabe)

Details

Geschwindigkeitsstufen 1

Anschlusswerte

Leistung 1,50 kW
Spannung 400V
Phasen 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 144 kg

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