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Siebträgermaschine "Suprema" - Manuell - 2 Gruppig - inkl. Preinfusiuonssystem
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Art.-Nr. STEMS2V
Edelstahl
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Zubehör
Beschreibung
Produktvorteile
- Preinfusionssystem: Die Preinfusion, auch Vorbrühung genannt, ist ein Vorlauf vor der Espressopulver-Extraktion. Dabei wird das Pulver im Siebträger gleichmäßig ohne Druck benetzt, um Wasserkanäle im trockenen Pulver während der Extraktion zu verhindern. Dies verbessert den Geschmack des Espresso.
- Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
Ausführung
- Farbe: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 11,50 l
- Doppelmanometer für Kessel- und Pumpendruck
- Hebelgriff für perfekte Kaffeedosierung
- Zusätzlicher Aufsatz/Untersatz für die Gruppe
- Mit Abtropffläche
- Automatische Wasserversorgung
- Automatische oder halbautomatische Kaffee- und Heißwasserportionskontrolle
- Warnung bei niedriger Befüllung
- 2 E61 Brühgruppe(n)
- 2 Dampfdüse(n)
- 1 Warmwasserdüse
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl
- Dampfdüse aus Edelstahl
- Seitenwände aus Plexyglas
- Kupferkessel (Cu 99,5) mit Anti-Korrosionsbeschichtung
Anschluss
- Leistung: 3 kW
- Spannung: 220V / 380V
- Phase(n): 1N/PE
- Frequenz: 50 Hz
- Gerät wird ohne Stecker ausgeliefert!
Maße
- Außenmaße: B x T x H: 900 mm x 620 mm x 500 mm
Lieferumfang
- 2 Siebträger mit 2-Wege-Auslauf
- 1 Siebträger mit 1-Wege-Auslauf
- 1 Blinddeckel zur Reinigung der Gruppe
- 1 Druckschlauch für Festwasseranschluss
- 1 Abwasserschlauch
Hinweise
- Bitte öffnen Sie die Dampfdüsen bei der ersten Inbetriebnahme bis Dampf aus den Düsen austritt. Dieser Arbeitsschritt stellt sicher, dass der Boiler komplett entlüftet ist
- Für einen einwandfreien Betrieb empfehlen wir das Gerät regelmäßig zu entkalken.
- Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1500-2000 Liter Wasserdurchfluss regeneriert werden muss. Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.
- Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss!
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
Breite | 900 mm |
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Tiefe | 620 mm |
Höhe | 500 mm |
Details
Fassungsvermögen | 11,50 l |
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Bedienung | Manuell |
Anzahl der Brühgruppen | 2 |
Anzahl der Dampfdüsen | 2 |
Anzahl der Warmwasserdüse | 1 |
Anschlusswerte
Leistung | 3 kW |
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Spannung | 220V / 380V |
Phasen | 1N/PE |
Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
Versandart | Spedition |
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Lieferzustand | Montiert |
Gewicht | 88 kg |
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