Schokoladen-Temperiergerät - mit Auslaufhahn - Chocotemper - inkl. Trüffelband

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Schokoladen-Temperiergerät - mit Auslaufhahn - Chocotemper - inkl. Trüffelband

Art.-Nr. STGIC12#TBSTGIC123
Kapazität: 12 kg
10.867,99 € *
UVP 20.691,99 €
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Zubehör

Beschreibung

Ausführung

  • Temperiermaschine für Schokolade & Ablagefläche mit Glasurzone für Schokoladentemperiergerät
  • Profi Gerät
  • Made in Italy
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • ideal für Konditoreien
  • Leicht zu reinigen
  • Temperiermaschine
  • Das Temperiergerät garantiert die Beibehaltung des flüssigen Zustands der Schokolade, wie die perfekte Kristallverbindung
  • Touchscreen-Technologie
  • Förderschnecke aus Edelstahl
  • Perfekt für Eisdielen und Konditoreien
  • elektronischer Fußschalter zur Dosierung der exakten Schokoladenmenge in die Formen
  • Speichern von Programmen für Schokoladenarten aller Art
  • Stand-By-Modus
  • Schokoladen Kapazität: 12 kg
  • Trüffelband für Schokoladentemperiergerät
  • Trüffelband
  • Vibrierendes Rüttelgitter
  • Walze zum überziehen der Unterseite der Trüffel
  • Rotierender Teller zur Endfertigung der Trüffel

Qualität

  • Hochwertiger Edelstahl

Maße

  • Außenmaß: B x T x H: 1050 x 800 x 1540 mm
  • Durchmesser Drehteller: 800 mm

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1050 mm
Tiefe 800 mm
Höhe 1540 mm
Drehteller 800mm Durchmesser

Anschlusswerte

Temperiermaschine
Leistung 2,5 kW
Spannung 220 Volt
Frequenz 50 Hz
Kühlmittel R 452 A
Trüffelband
Leistung 0,24 kW
Spannung 220 Volt
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 185 kg
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