Schockfroster - 15x GN 1/1 oder EN 60x40

Ausführung

• Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion

• FCKW freie Polyurethan Isolierung

• Digitales Display

• Visuelles Signal

• Kerntemperaturfühler

• Effiziente Umluftkühlung

• Automatische Abtauung

• Automatische Tauwasserverdunstung

• Intelligenter HACCP Alarm (längerer Stromausfall, Kühlzyklus überschritten)

• Für 5x GN 1/1 Behälter / EN 400x600 mm

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Abgerundete Ecken

Kühlung

• Kältemittel: R290 / 2.000 g , FCKW - frei

• Umluftkühlung

• Kammertemperatur im Gefriermodus: -40 °C

• Kammertemperatur im Kühlmodus: -5 °C

• Kühlt von 100°C innerhalb von 240 Minuten auf -18°C

• Kühlt von 100°C innerhalb von 90 Minuten auf +3°C

• Maximale Umgebungstemperatur 38 °C

• Gerät darf nicht in unmittelbarer Nähe von Herden stehen

Innenausstattung

• Innen Spiegeloberfläche

Anschluss

• Leistung: 1,53 kW

• Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Maße

• Außenmaß: B x T x H: 800 mm x 850 mm x 2.000 mm

Lieferumfang

• 15 x GN 1/1 Halterungen

• Kerntemperaturfühler

Richtlinien

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung