Tomatenschneider

Sorgfältige Schnitte mit dem Tomatenschneider von GGM Gastro

Keine wässrige Angelegenheit, sondern schnelle Präzision - das leistet unser Tomatenschneider

Es gibt einige Gerichte, die geschnittene Tomatenscheiben beinhalten. Beispielsweise Tomaten mit Mozzarella überzeugen neben ihrem Geschmack auch durch eine hübsche Anrichtung. Dabei ist es maßgeblich, dass sowohl der Mozzarella, als auch die Tomatenscheiben gleichmäßig dick geschnitten sind, sodass sie ansprechend auf dem Teller platziert werden können.Scheiben gleichmäßig von Hand zu schneiden ist oft kein leichtes Unterfangen. Gerade bei Tomaten gestaltet sich dies häufig schwierig, da zu viel Druck den ganzen Saft aus der Tomate austreten lässt oder die Scheiben zerquetscht werden. Eine gleichmäßige Dicke erfordert vor allem Präzision. Um diese von Hand zu erlangen, müsste viel Zeit in das Schneiden von Tomaten investiert werden – in der Gastronomie nicht unbedingt die beste Lösung.Um dennoch optimale Ergebnisse zu erlangen, kann ein praktisches Küchengerät zur Hilfe kommen. Die Tomatenschneider von GGM Gastro erfüllen zuverlässig alle Ansprüche an den gastronomischen Gebrauch und teilen die Tomaten, je nach Ausführung, entweder in Stücke oder in Scheiben.

Der Tomatenschneider verarbeitet innerhalb kürzester Zeit große Mengen an Tomaten

Ob für den Hamburger oder für den Salat – geschnittene Tomaten gehören zu vielen Gerichten dazu. Damit eine ausreichende Menge innerhalb kürzester Zeit geschnitten werden kann, ist es wichtig, dass die Tomatenschneider ihre Aufgabe mit nur wenigen Handgriffen perfekt erfüllen. So können die Tomaten schnell weiterverarbeitet werden und es entstehen keine langen Wartezeiten für die Gäste.

Präzise geschnittene Scheiben ohne großen Aufwand

Die Bedienung der Tomatenschneider ist so einfach wie mühelos. Will man eine Tomate in feine Scheiben schneiden, platziert man diese in der Aussparung in der Schneidemaschine. Mit Hilfe des ergonomischen Handgriffs schiebt man nun die Tomate durch den Messerblock hindurch und erhält die fertigen Tomatenscheiben. Der Messerblock sorgt für sehr sorgfältige Schnitte.Während des Schneidens wird die Standfestigkeit des Tomatenschneiders durch rutschfeste Füße unterstützt, sodass beim Betätigen des Handgriffs kein Wegrutschen befürchtet werden muss. Des Weiteren sind die Tomatenschneider von GGM Gastro leicht zu reinigen.Sie sorgen für optimale und gleichmäßige Ergebnisse, die man ohne großen Aufwand innerhalb kürzester Zeit für die weitere Zubereitung parat hat.