* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Kombidämpfer - Manuell - 7x GN 1/1
Jetzt bewerten
Art.-Nr. KDMT7511
Multi-Level-Garen - max. 270 °C
Drucken* Bruttopreis inkl. 19 MwSt.: 2.177,69 €, inkl. Versandkosten
Zubehör
Beschreibung
Ausführung
- Kombidämpfer
- inklusive Halterung: 7 x GN 1/1
- Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung
- Glastür mit Doppelverglasung
- Innere Glasscheibe zur Reinigung aufklappbar
- Türanschlag rechts / Türgriff links
- Türgriff aus Kunststoff
- mit Kondensatwanne unter der Tür
- Sicherheitsthermostat
- Halogen Beleuchtung
- Höhenverstellbare Schraubfüße
- Einfache Montage des Zubehörs
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Abgerundete Innenecken
Garraum
- Temperaturbereich: 100 °C bis 270 °C
- Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung
- Direktdampf mit Drehknopf (5 Stufen)
- Motor mit Umsteuerung
- Bidirektionales Umluftsystem
- Für 7 x GN 1/1 Behälter/ Bleche
- 68 mm Einschubschienenabstand
Bedienung/Steuerung
- Manuelle Wassereinspritzregelung
Garmöglichkeiten
- Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
- Backen
- Dämpfen / Entfeuchten
- Auftauen
- Niedertemperaturgaren
Anschluss
- Leistung: 10,40 kW
- Elektrischer Anschluss:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V-415V
- Dieses Gerät benötigt einen Wasseranschluss!
Maße
- Außenmaß B x T x H: 730 mm x 855 mm x 850 mm
Lieferumfang
- 7 x GN 1/1 Halterungen
Richtlinien
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
Breite | 730 mm |
---|---|
Tiefe | 855 mm |
Höhe | 850 mm |
Details
Gerätetyp | Kombidämpfer |
---|---|
Bedienung | Manuell |
Kapazität | 7 x GN 1/1 |
Temperatur | 100 °C bis 270 °C |
Wasseranschluss | 3/4 Zoll (geschraubt,weiblich) |
Garraum
Beleuchtung | Halogen |
---|---|
Behälter / Bleche | 7 x GN 1/1 |
Einschubschienenabstand | 68 mm |
Anschlusswerte
Anschluss | wählbar |
---|---|
Leistung | 10,40 kW |
Phasen | 3N/PE |
Frequenz | 50 Hz - 60 Hz |
Spannung | 380V-415V |
Lieferung
Lieferzustand | Montiert |
---|---|
Versandart | Spedition |
Gewicht | 111 kg |
Download
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Ihr zuverlässiger Partner
- Top Preis/Leistung
- Kundenzufriedenheit
Ihre Vorteile
- mehr als 12.000 Artikel sofort verfügbar
- Gratis Versand innerhalb Deutschlands
- inkl. Tiefstpreisgarantie
- Top-Markenqualität
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 3.737,99 €*