Mit unseren Teigknetmaschinen gelingt der Teig ohne Aufwand
Überlassen Sie die Arbeit den Teigknetmaschinen von GGM Gastro und erhalten sie optimale Ergebnisse
Wer zu Hause ein paar Kekse oder einen Kuchen backt, der knetet seinen Teig vermutlich von Hand. In der Gastronomie würde es viel zu viel Zeit in Anspruch nehmen, würden Bäcker, Pizzabäcker, Konditoren und Co jeden Teig selbst vermengen. Aus diesem Grund sind Teigknetmaschinen und klassische Rührmaschinen fester Bestandteil in vielen Gastronomiebetrieben. Durch ihre zuverlässige Arbeit sparen sie dem Gastronomen massig Aufwand und Zeit. Eine gewerbliche Teigknetmaschine ist hervorragend für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet, denn sie wurde für einen ständigen Einsatz konzipiert und ist robust und widerstandsfähig. Im Sortiment von GGM Gastro sind diverse verschiedene Ausführungen von Teigknetmaschinen zu finden, welche alle ihre individuellen Vorteile mit sich bringen.
Mit dem richtigen Rührwerk zur gewünschten Leistung
Ausschlaggebend für eine gute Teigknetmaschine ist neben der robusten Verarbeitung auch das große Fassungsvermögen, um möglichst viel Teig kneten zu können. Auch sollte vor dem Kauf bedacht werden, ob ein Planeten- oder Spiralrührwerk benötigt wird. Dabei kommt es auf unterschiedliche Faktoren und den jeweiligen Bedarf des Gastronomiebetriebs an. Bei der Teigknetmaschine können wichtige Komponenten wie etwa die Geschwindigkeitsstufe oder die notwendige Rührzeit eingestellt werden. Modelle mit einem Timer erinnern dabei zuverlässig, wenn der Vorgang abgeschlossen ist. Eine Teigknetmaschine kann sowohl als Tisch- oder Standgerät erworben werden. Diverse Sicherheitsmechanismen sorgen für eine fachgerechte und geschützte Bedienung, sodass das Kneten wie gewünscht erfolgen kann.
Für jeden Bedarf die passende Rührschüssel
Je nachdem, welcher Teig vermengt werden soll, kann eine unterschiedliche Größe der Schüssel benötigt werden. Wenn ein Teig in der Rührschüssel noch ein bisschen gehen soll, wie beispielsweise Pizzateig, empfiehlt sich ein größeres Modell. Die Rührschüsseln der Teigknetmaschinen von GGM Gastro sind aus qualitativ hochwertigem Material gefertigt. Mit einem festen Stand und ihrer exzellenten Leistung überzeugen die Teigknetmaschinen von GGM Gastro im professionellen, gastronomischen Einsatz und liefern zuverlässig gute Ergebnisse. Je nach Rührwerk und Fassungsvermögen kann aus dem vielfältigen Angebot die richtige Teigknetmaschine für jeden Gastronomiebedarf gewählt werden.
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