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Gasherd - 53,5 kW - 6 Brenner - inkl. Elektroofen Statisch - 7,5 kW
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Art.-Nr. GHB199H+EB8S
Standgerät - 900 Tief
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Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Ausführung
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
- Hochwertiger Gasbrenner
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Lorenzo 900
- Automatische Gassperre
- Ergonomische Drehknöpfe
- mit Sicherheits- Thermoelement
- Backofen (gas) (GN 2/1 mit Thermokontrolle) als Unterbau
- Ofen mit Blechführungen und Kippsicherung auf 4 Ebenen
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Einfache Handhabung
- Mit Aufkantung
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Mit Flammenteiler aus feueremailliertem Gusseisen
- Türgriff aus Edelstahl
Kochstelle
- 6 Gaskochfelder
- Hochleistungsbrenner aus vernickeltem Gusseisen
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar
Anschluss
- Leistung: 61 kW
- Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
Maße
- Außenmaß B x T x H: 1.200 mm x 900 mm x 965 mm
Lieferumfang
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
- Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
Breite | 1.200 mm |
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Tiefe | 900 mm |
Höhe | 965 mm |
Details
Leistung Brenner Ø 80 mm | 1x 3,5 kW |
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Leistung Brenner Ø 108 mm | 2x 7 kW |
Leistung Brenner Ø 130 mm | 3x 12 kW |
Roste | GN 2/1 |
Roste | 530 mm x 325 mm |
Anschlusswerte
Betriebsart | Gas & Elektro |
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Leistung | 61 kW |
Leistung Herd | 53,50 kW |
Leistung Ofen | 7,50 kW |
Spannung | 400V |
Phasen | 3N/PE |
Frequenz | 50 Hz |
Elektro Backofen
Temperatur | 50 °C ~ 270 °C |
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Durchschnittlicher Verbrauch
Kcal/h | 46.001 |
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Btu/h | 182.549 |
Propangas ( G30 / G31 ) | 4,22 kg/h |
Erdgas H ( G20 ) | 5,66 m³/h |
Erdgas L ( G25 ) | 6,59 m³/h |
Lieferung
Versandart | Spedition |
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Lieferzustand | Montiert |
Gewicht | 210 kg |
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