Gasherd - 34,5 kW - 4 Brenner - inkl. Elektroofen Statisch - 7,5 kW

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Gasherd - 34,5 kW - 4 Brenner - inkl. Elektroofen Statisch - 7,5 kW

Art.-Nr. GHB899H+EB8S
Standgerät - 900 Tief
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Zubehör
Ersatzteile

Beschreibung

Ausführung

  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
  • Hochwertiger Gasbrenner
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Lorenzo 900
  • Automatische Gassperre
  • Ergonomische Drehknöpfe
  • mit Sicherheits- Thermoelement
  • Backofen (elektro) (GN 2/1 mit Thermokontrolle) als Unterbau
  • Ofen mit Blechführungen und Kippsicherung auf 4 Ebenen
  • Kamin mit Spritzschutzfunktion
  • Einfache Handhabung
  • Mit Aufkantung

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Brenner aus Aluminium- und Messinglegierung
  • Mit Flammenteiler aus feueremailliertem Gusseisen
  • Türgriff aus Edelstahl
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Kochstelle

  • 4 Gaskochfelder
  • Hochleistungsbrenner aus vernickeltem Gusseisen
  • Jeder Brenner ist einzeln regelbar

Anschluss

  • Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
  • Leistung: 42 kW
  • Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 380V-415V / 50 Hz

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 800 mm x 900 mm x 965 mm

Lieferumfang

  • Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
  • Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
  • Gasherd
  • Elektrobackofen

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 800 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 965 mm

Details

Leistung Brenner Ø 80 mm 1x 3,5 kW
Leistung Brenner Ø 108 mm 1x 7 kW
Leistung Brenner Ø 130 mm 2 x 12 kW
Roste 530 mm x 325 mm

Anschlusswerte

Betriebsart Gas & Elektro
Leistung 42 kW
Leistung Herd 34,50 kW
Leistung Backofen 7,50 kW
Spannung 380V-415V
Phasen 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Durchschnittlicher Verbrauch

Kcal/h 29.664
Btu/h 117.718
Propangas ( G30 / G31 ) 2,72 kg/h
Erdgas H ( G20 ) 3,65 m³/h
Erdgas L ( G25 ) 4,25 m³/h

Lieferung

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