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Gasherd - 33,5 kW - 6 Brenner - inkl. Elektroofen Statisch - 7,5 kW
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Art.-Nr. GHB179M+EB8S
Standgerät - 700 Tief
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Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Ausführung
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
- Hochwertiger Gasbrenner
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 700"
- Automatische Gassperre
- Ergonomische Drehknöpfe
- mit Sicherheits- Thermoelement
- Backofen (elektro) (GN 2/1 mit Thermokontrolle) als Unterbau
- Ofen mit Blechführungen und Kippsicherung auf 3 Ebenen
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Einfache Handhabung
- Mit Aufkantung
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Brenner aus Aluminium- und Messinglegierung
- Mit Flammenteiler aus feueremailliertem Gusseisen
- Türgriff aus Edelstahl
Kochstelle
- 6 Brenner
- Hochleistungsbrenner aus vernickeltem Gusseisen
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar
Anschluss
- Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
- Leistung: 41 kW
- Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz
Maße
- Außenmaß B x T x H: 1.200 mm x 714 mm x 1.068 mm
Lieferumfang
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
- Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
Breite | 1.200 mm |
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Tiefe | 714 mm |
Höhe | 1.068 mm |
Details
Leistung Brenner Ø 90 mm | 1x 3,5 kW |
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Leistung Brenner Ø 120 mm | 5x 6 kW |
Roste | GN 2/1 |
Roste | 530 mm x 650 mm x 4 pos. |
Anschlusswerte
Betriebsart | Gas & Elektro |
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Leistung | 41 kW |
Leistung Herd | 33,50 kW |
Leistung Ofen | 7,50 kW |
Spannung | 400V |
Phasen | 3N/PE |
Frequenz | 50 Hz |
Elektro Backofen
Temperatur bis | 270 °C |
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Durchschnittlicher Verbrauch
Kcal/h | 28.810 |
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Btu/h | 114.302 |
Propangas ( G30 / G31 ) | 2,64 kg/h |
Erdgas H ( G20 ) | 3,54 m³/h |
Erdgas L ( G25 ) | 4,13 |
Lieferung
Versandart | Spedition |
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Lieferzustand | Montiert |
Gewicht | 152 kg |
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