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Gasherd - 24 kW - 4 Brenner - inkl. Elektrobackofen - 4,7 kW
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Art.-Nr. GHB879F+EBB4
Standgerät - 700 Tief
Drucken* Bruttopreis inkl. 19 MwSt.: 4.060,27 €, inkl. Versandkosten
Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Ausführung
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
- Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
- Hochwertiger Gasbrenner
- Gaseinsparung von bis zu 30% im Jahr
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Paolo 700
- Automatische Gassperre
- Ergonomische Drehknöpfe
- mit Sicherheits- Thermoelement
Elektro Backofen
- FE2-Umluft Elektrobackofen mit Ventilator
- Ermöglicht ein gleichmäßiges Backen der Speisen auch bei großen Mengen
- Temperatur: 50 °C ~ 270 °C
- Ausgestattet mit einer Netz-Kontrollleuchte und einer Temperaturkontrolleuchte
- Backraum aus hochwertigem Edelstahl AISI430 mit Halterungen für 3 Bleche GN1/1
- Gestanzte und gerippte Doppeltüren aus hochwertigem Edelstahl AISI304
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Einfache Handhabung
Qualität
- Korpus und Innenelemente aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Oberplatte Stärke 20/10
- Scotch Brite satiniert
- Mit Flammenteiler aus feueremailliertem Gusseisen
- Brenner aus Aluminium- und Messinglegierung
- Türgriff aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Kochstelle
- 4 Brenner
- Hochleistungsbrenner aus vernickeltem Gusseisen
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar
Anschluss
- Leistung: 28,68 kW
- Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
Maße
- Außenmaß B x T x H: 800 mm x 730 mm x 948 mm
Lieferumfang
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
- IMQ, IMQ-GS und RoHS zertifiziert
- IPX5 zertifiziert
Technische Daten
Abmessungen
Breite | 800 mm |
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Tiefe | 730 mm |
Höhe | 948 mm |
Details
Leistung Brenner Ø 95 mm | 4 x 6 kW |
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Roste | GN 2/1 |
Roste | 650 mm x 530 mm x 4 pos. |
Anschlusswerte
Betriebsart | Gas & Elektro |
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Leistung | 28,68 kW |
Leistung Herd | 24 kW |
Leistung Ofen | 4,68 kW |
Spannung | 380V-415V |
Phasen | 3N/PE |
Frequenz | 50 Hz |
Elektro Backofen
Temperatur bis | 270 °C |
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Durchschnittlicher Verbrauch
Kcal/h | 20.640 |
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Btu/h | 81.888 |
Propangas ( G30 / G31 ) | 1,89 kg/h |
Erdgas H ( G20 ) | 2,54 m³/h |
Erdgas L ( G25 ) | 2,96 m³/h |
Lieferung
Versandart | Spedition |
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Lieferzustand | Montiert |
Gewicht | 110 kg |
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