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Gasherd - 21,5 kW - 4 Brenner - inkl. Gasofen - 7,8 kW
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Art.-Nr. GHB879M+GB8
Standgerät - 700 Tief
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Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Ausführung
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
- Hochwertiger Gasbrenner
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 700"
- Automatische Gassperre
- Ergonomische Drehknöpfe
- mit Sicherheits- Thermoelement
- Backofen (gas) (GN 1/1 mit Thermokontrolle) als Unterbau
- Ofen mit Blechführungen und Kippsicherung auf 3 Ebenen
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Einfache Handhabung
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Brenner aus Aluminium- und Messinglegierung
- Mit Flammenteiler aus feueremailliertem Gusseisen
- Türgriff aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Kochstelle
- 4 Brenner
- Hochleistungsbrenner aus vernickeltem Gusseisen
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar
Anschluss
- Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
- Leistung: 29,30 kW
Maße
- Außenmaß B x T x H: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm
Lieferumfang
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
Breite | 800 mm |
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Tiefe | 714 mm |
Höhe | 1.070 mm |
Details
Leistung Brenner Ø 90 mm | 1x 3,5 kW |
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Leistung Brenner Ø 120 mm | 3x 6 kW |
Roste | GN 1/1 |
Roste | 530 mm x 325 mm x 4 pos. |
Anschlusswerte
Betriebsart | Gas |
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Leistung | 29,30 kW |
Leistung Herd | 21,50 kW |
Leistung Ofen | 7,80 kW |
Gas Backofen
Temperatur bis | 280 °C |
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Durchschnittlicher Verbrauch
Kcal/h | 25.198 |
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Btu/h | 99.972 |
Propangas ( G30 / G31 ) | 2,31 kg/h |
Erdgas H ( G20 ) | 3,10 m³/h |
Erdgas L ( G25 ) | 3,61 |
Lieferung
Versandart | Spedition |
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Lieferzustand | Montiert |
Gewicht | 114 kg |
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