Gas Steinpizzaofen - 9x 30cm - Digital - Rotierend

Hinweise

• Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C
  erhöhen, bis die Temperatur von 400 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden
  auf der eingestellten Temperatur von 400 °C durchheizen.

Ausführung

• Rotierender Pizzaofen

• 1 Backkammer für 9 Pizzen mit Ø 30 cm

• LCD Touchscreen Bedienfeld

• 6 Sprachoptionen

• 2 Geschwindigkeitsstufe(n)

• Temperatur: von 0 °C ~ 400 °C

• Sicherheitsthermostat

• Überhitzungsschutz

Qualität

• Gehäuse aus Edelstahl

• Hitzebeständige Materialien

Backkammer

• Durchmesser: 1.000 mm

• Heizregelung durch PID-/ PWM-System

• Optimale Wärmeverteilung durch Dual-Lüfter

• Temperatur regulierbar

• Temperatur: 400 °C

Anschluss

• Leistung: 28,70 kW

• Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar

Maße

• Außenmaß B x T x H: 1.482 mm x 1.722 mm x 1.840 mm

Lieferumfang

• Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen