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Gas Fritteuse - 18 Liter - 14 kW - Elektronische Steuerung
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Art.-Nr. GFB479ES-18
Standgerät - 700 Tief
Drucken* Bruttopreis inkl. 19 MwSt.: 2.595,38 €, inkl. Versandkosten
Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Ausführung
- Hochwertige Gas Fritteuse
- Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 700"
- Standgerät
- Kapazität: 18 l
- Frontaler Ölabfluss mit Sicherung
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Steuerung elektronisch
- Thermostat
- Temperatur: von 110 °C ~ 190 °C
- Optimale Wärmeverteilung
- Einfache Handhabung
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Edelstahl Brenner
- Fettauffangwanne formgestanzt
- Abgerundete Innenecken
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Anschluss
- Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
- Leistung: 14 kW
Maße
- Außenmaß B x T x H: 400 mm x 714 mm x 1.068 mm
Lieferumfang
- Anzahl der Körbe: 1
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
- 1 x Deckel
- Geschlossener Unterbau
Richtlinien
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
Technische Daten
Abmessungen
Breite | 400 mm |
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Tiefe | 714 mm |
Höhe | 1.068 mm |
Beckenmaß
Breite | 310 mm |
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Tiefe | 344 mm |
Höhe | 335 mm |
Korbmaß
Breite | 280 mm |
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Länge | 270 mm |
Höhe | 115 mm |
Details
Kapazität | 18 l |
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Durchschnittliche Frittierdauer | 6 min |
Ablasshahn | 1" |
Geschätze maximale Menge pro Stunde | 20kg |
Anschlusswerte
Anschluss | Gas |
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Leistung | 14 kW |
Durchschnittlicher Verbrauch
Kcal/h | 12.040 |
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Btu/h | 47.768 |
Propangas ( G30 / G31 ) | 1,10 kg/h |
Erdgas H ( G20 ) | 1,48 m³/h |
Erdgas L ( G25 ) | 1,72 m³/h |
Lieferung
Versandart | Spedition |
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Lieferzustand | Montiert |
Gewicht | 64 kg |
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