Gas Fritteuse - 18 Liter - 14 kW

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Gas Fritteuse - 18 Liter - 14 kW

Art.-Nr. GFB479MI-18
Standgerät - 700 Tief
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Zubehör
Ersatzteile

Beschreibung

Ausführung

  • Hochwertige Gas Fritteuse
  • Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Reduzierung des Ölverbauchs um bis zu 60%
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Paolo 700
  • Standgerät
  • Kapazität: max. 18 L
  • Steuerung elektronisch
  • Digitales Display
  • Thermostat
  • Präzise Temperatureinstellung
  • Temperatur: von 110 °C ~ 190 °C
  • Klappbare Heizkörper zur erleichterten Reinigung
  • Hocheffiziente und direkte Heizung ermöglicht sehr kurze Aufheizzeiten
  • Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Einfache Handhabung

Qualität

  • Korpus und Innenelemente aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Scotch Brite satiniert
  • Oberplatte Stärke 20/10
  • Edelstahl Brenner
  • Fettauffangwanne formgestanzt
  • Abgerundete Innenecken
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Anschluss

  • Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
  • Leistung: 14 kW

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 400 mm x 730 mm x 1.090 mm

Lieferumfang

  • 1 Korb
  • Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
  • 1 x Deckel
  • Geschlossener Unterbau

Richtlinien

  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • IMQ, IMQ-GS und RoHS zertifiziert
  • IPX5 zertifiziert

Technische Daten

Abmessungen

Breite 400 mm
Tiefe 730 mm
Höhe 1.090 mm

Beckenmaß

Breite 307 mm
Tiefe 342 mm
Höhe 355 mm

Details

Max. Füllmenge 18 l Liter
Temperatur bis 190 °C
Durchschnittliche Frittierdauer 6 min
Geschätze maximale Menge pro Stunde kg

Anschlusswerte

Betriebsart Gas
Leistung 14 kW

Durchschnittlicher Verbrauch

Kcal/h 12.040
Btu/h 47.768
Propangas ( G30 / G31 ) 1,57 kg/h
Erdgas H ( G20 ) 2,12 m³/h
Erdgas L ( G25 ) 2,46 m³/h

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 50 kg
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