Gas Bratplatte - 13,8 kW - Gerillt

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Gas Bratplatte - 13,8 kW - Gerillt

Art.-Nr. GGB879MG
Standgerät - 700 Tief
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Zubehör
Ersatzteile

Beschreibung

Hinweise

  • Bitte beachten Sie das es völlig normal ist, dass sich die Bratplatten bereits nach der ersten Nutzung verfärben

Ausführung

  • Bratplatte aus europäischer Produktion
  • Ausführung: Gasgerät
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Lorenzo 700
  • Ausführung als Standgerät
  • Grillfläche mit Sammelrinne und Abflussöffnung
  • Oberfläche 1/2 Glatt + 1/2 Gerillt
  • Trockenes Garen oder mit etwas Öl
  • Grillplatte mit Fettauffangschublade
  • Leistungsregler
  • Piezoelektrische Zündung
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung
  • mit Sicherheits- Thermoelement
  • Kamin mit Spritzschutzfunktion
  • Einfache Handhabung
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Oberfläche aus satiniertem Stahl
  • Edelstahl Brenner
  • Piezozündung mit Silikonschutz
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Grillfläche

  • 2 Heizzone
  • Heizzonen separat einstellbar
  • Temperaturen über: 300 °C
  • Temperatur stufenlos regelbar

Anschluss

  • Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
  • Leistung: 13,80 kW
  • Durchschnittliche Leistung (kW/24 h): 3,24 KW

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Lieferumfang

  • Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
  • Offener Unterbau

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Optionales Zubehör:

  • Teflonpropfen für Abflussöffnung
  • Edelstahl Schaber - Gerillt

Technische Daten

Abmessungen

Breite 800 mm
Tiefe 714 mm
Höhe 1.070 mm

Grillfläche

Breite 795 mm
Tiefe 500 mm

Details

Temperatur 160 °C ~ 320 °C

Anschlusswerte

Anschluss Gas
Leistung 13,80 kW
Durchschnittliche Leistung (kW/24 h) 3,24 kW

Durchschnittlicher Verbrauch

Kcal/h 9.288
Btu/h 36.850
Propangas ( G30 / G31 ) 0,85 kg/h
Erdgas H ( G20 ) 1,14 m³/h
Erdgas L ( G25 ) 1,33 m³/h

Lieferung

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