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F. DICK | Premier Plus - Santoku - mit Kullenschliff - Klinge: 180mm
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Art.-Nr. SATOMKFD18
Griff: Schwarz
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Zubehör
Beschreibung
Erstklassige Zusammensetzung für perfekte Messer - Premier Plus von Dick
Ausführung
- Santokumesser mit Kullenschliff
- Made in Germany
- Serie: Premier Plus
- Griff in Schwarz/Silber
- Ergonomischer Griff für ideale Balance
- Durch die Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben, auf der Klinge verhindern
- Mit Kullenschliff gelingen exakte Schnitte durch die präzise Führung
- Dank des Vollkropfs zwischen Klinge und Griff sind die Finger beim Schneiden geschützt
- Die ausgewogene Klingenhärte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen
Qualität
- Die Klinge besteht aus Stahl mit einer X50CrMoV15 - Legierung
- Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze
- Griff aus Polyoxymethylen für eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110 °C
- Das traditionelle Qualitätszeichen "F.Dick" wird in Handarbeit geprägt
Maße
- Außenmaß B x T x H: 310 mm x 19 mm x 45 mm
- Klingenlänge: 180 mm
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
Breite | 310 mm |
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Tiefe | 19 mm |
Höhe | 45 mm |
Klingenlänge | 180 mm |
Details
Material | Stahl mit einer X50CrMoV15 - Legierung |
---|---|
Klingenhärte | 56° HRC |
Schleifart | Kullenschliff |
Lieferung
Versandart | Paket |
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Gewicht | 1 kg |
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