F. DICK | Premier Plus - Kochmesser - Klinge: 210mm

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

F. DICK | Premier Plus - Kochmesser - Klinge: 210mm

Art.-Nr. KOCHMFD21
Griff: Schwarz
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Zubehör

Beschreibung

Erstklassige Zusammensetzung für perfekte Messer - Premier Plus von Dick

Ausführung

  • Kochmesser
  • Made in Germany
  • Serie: Premier Plus
  • Griff in Schwarz/Silber
  • Ergonomischer Griff für ideale Balance
  • Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch
  • Die geschwungene Schneide erleichert den Wiegeschnitt
  • Dank des Vollkropfs zwischen Klinge und Griff sind die Finger beim Schneiden geschützt
  • Die ausgewogene Klingenhärte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen

Qualität

  • Die Klinge besteht aus Stahl mit einer X50CrMoV15 - Legierung
  • Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze
  • Griff aus Polyoxymethylen für eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110 °C
  • Das traditionelle Qualitätszeichen "F.Dick" wird in Handarbeit geprägt

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 341 mm x 20 mm x 47,40 mm
  • Klingenlänge: 210 mm

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 341 mm
Tiefe 20 mm
Höhe 47,40 mm
Klingenlänge 210 mm

Details

Material Stahl mit einer X50CrMoV15 - Legierung
Klingenhärte 56° HRC
Schleifart Glattschliff

Lieferung

Versandart Paket
Gewicht 1 kg
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