Elektro Steinpizzaofen - 6x 300mm - Digital - Rotierend

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Steinpizzaofen - 6x 300mm - Digital - Rotierend

Art.-Nr. SPOE01N
Max. Temperatur 400 °C
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UVP 12.803,99 €
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Zubehör

Beschreibung

Hinweise

  • Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C
    erhöhen, bis die Temperatur von 400 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden
    auf der eingestellten Temperatur von 400 °C durchheizen.

Ausführung

  • Rotierender elektrischer Pizzaofen
  • 1 Backkammer für 6 Pizzen mit Ø 30 cm
  • LCD Touchscreen Bedienfeld
  • 2 Geschwindigkeitsstufe(n)
  • 6 Sprachoptionen
  • Temperatur: von 50 °C ~ 400 °C
  • Sicherheitsthermostat
  • Überhitzungsschutz

Qualität

  • Außenhülle aus Kunststoff
  • Hitzebeständige Materialien

Backkammer

  • Durchmesser: 1.200 mm
  • Heizregelung durch PID-/ PWM-System
  • Optimale Wärmeverteilung durch Dual-Lüfter
  • Temperatur regulierbar
  • Temperatur: 400 °C

Anschluss

  • Leistung: 16 kW
  • Benötigter Kabelquerschnitt: 5 x 4

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 1.200 mm x 1.368 mm x 2.000 mm

Lieferumfang

  • Pizzaofen
  • Untergestell inkl. Unterboden

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.200 mm
Tiefe 1.368 mm
Höhe 2.000 mm
Volumen 2,79 m³

Innenmaß

Durchmesser 1.200 mm

Details

Gerätetyp Elektro Pizzaofen
Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 6
Für Pizzen mit Ø 1.200 mm
Pizzen pro Stunde 75

Backart

Heizart Umluft
Temperatur bis 400 °C

Anschlusswerte

Leistung 16 kW
Spannung 400V
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 429 kg
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