Elektro Nudelkocher - 40 Liter - 10 kW - Bflex Digital

Hinweis

• Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert

Produktvorteile

• Präzise Temperatureinstellung: Mit der Bflex-Steuerung können die Temperaturen sehr genau eingestellt und kontrolliert werden, was für die Zubereitung vieler Gerichte entscheidend ist

• Energieeffizienz: Durch die genaue Steuerung der Kochprozesse kann die Bflex-Steuerung dazu beitragen, den Energieverbrauch zu optimieren und somit Kosten zu sparen

• Schutzklasse IPX 5: Das patentierte Multisteuer-System Bflex gehört zur Schutzklasse IPX5 und liegt damit weit über den Standardanforderungen für Wasserundurchlässigkeit in diesem Bereich

Ausführung

• Nudelkocher aus europäischer Produktion

• Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung

• Ausführung: Elektrogerät

• Hervorragend für den professionellen Einsatz

• Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Paolo 900

• Ablage mit Abtropffunktion

• Ausführung als Standgerät mit geschlossenem Unterbau

• Mit dem patentierten Multisteuer-System Bflex

• Perforierter Boden gewährleistet Wasserzirkulation

• Temperatur regulierbar

• Wasserzulaufhahn an der Bedienblende

• Sicherheitsthermostat

• Betriebskontrollleuchte

• Einfache Handhabung

• Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Qualität

• Korpus und Innenelemente aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Hochwertiges, rostfreies, robustes und hygienisches Becken aus hochwertigem Edelstahl AISI 316

• Aus einem Stück formgestanzt

• Abgerundete Ecken

Becken

• Mit Ablasshahn

Anschluss

• Leistung: 10 kW

• Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz

Maße

• Außenmaß B x T x H: 400 mm x 900 mm x 920 mm

• Beckenmaß: B x T x H: 306 mm x 510 mm x 292 mm

Lieferumfang

• Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten

• inkl. Kugelhahn zur Entleerung des Gerätes

• Geschlossener Unterbau

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

• IMQ, IMQ-GS und RoHS zertifiziert

• IPX5 zertifiziert