Elektro Multifunktionsbräter - 4,8 kW - 11,5 Liter - Bflex Digital

Produktvorteile

• Präzise Temperatureinstellung: Mit der Bflex-Steuerung können die Temperaturen sehr genau eingestellt und kontrolliert werden, was für die Zubereitung vieler Gerichte entscheidend ist

• Energieeffizienz: Durch die genaue Steuerung der Kochprozesse kann die Bflex-Steuerung dazu beitragen, den Energieverbrauch zu optimieren und somit Kosten zu sparen

• Schutzklasse IPX 5: Das patentierte Multisteuer-System Bflex gehört zur Schutzklasse IPX5 und liegt damit weit über den Standardanforderungen für Wasserundurchlässigkeit in diesem Bereich

Ausführung

• Multifunktionsbräter

• Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion

• Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung

• Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Paolo 900

• Ausführung: Elektrogerät

• Hervorragend für den professionellen Einsatz

• Geeignet für das Schmoren, Anbraten,Grillen und Kochen von Speisen

• Ausführung als Standgerät

• Mit offenem Unterbau

• Mit dem patentierten Multisteuer-System Bflex

• Kapazität: 11,50 l

• Grillfläche mit Sammelrinne und Abflussöffnung

• Oberfläche glatt

• Gleichmäßige Wärmeverteilung

• Temperatur regulierbar

• Sicherheitsthermostat

• Betriebskontrollleuchte

• Einfache Handhabung

Qualität

• Korpus und Innenelemente aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Hochwertige, rostfreie, robuste und hygienische Oberplatte aus hochwertigem Edelstahl AISI 316

• Oberplatte Stärke 20/10

• Unterplatte aus Stahl ermöglicht eine bestmögliche Wärmeverteilung

Grillfläche

• 1 Heizzone(n)

• Temperaturen bis 300 °C

Anschluss

• Leistung: 4,80 kW

• Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 380V-415V / 50 Hz

Maße

• Außenmaß B x T x H: 400 mm x 900 mm x 920 mm

• Grillfläche: B x T x H 306 mm x 508 mm x 75 mm

Lieferumfang

• Multifunktionsbräter

• Offener Unterbau

• Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

• IMQ, IMQ-GS und RoHS zertifiziert

• IPX5 zertifiziert