Elektro Kochkessel - 55 Liter - 9 kW - Indirekte Beheizung

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Kochkessel - 55 Liter - 9 kW - Indirekte Beheizung

Art.-Nr. EKB879H
Standgerät - 700 Tief
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Zubehör
Ersatzteile

Beschreibung

Ausführung

  • Kochkessel aus europäischer Produktion
  • Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 700"
  • Ausführung als Standgerät
  • Spritzschutz
  • Doppelwandig
  • Federentlasteter Deckel
  • Indirekte Beheizung
  • Sicherheitsthermostat
  • Betriebskontrollleuchte
  • Wasserhahn und Auslauf zum Auffüllen und Spülen des Behälters
  • Leistungsregler
  • Temperatur regulierbar
  • Manometer zur Druckkontrolle
  • Einfache Handhabung
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Kessel aus Edelstahl AISI 304
  • Boden aus Edelstahl AISI 316
  • Ablasshahn aus verchromtem Messing
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Anschluss

  • Leistung: 9 kW
  • Durchschnittliche Leistung (kW/24 h): 2,7 kW
  • Elektrischer Anschluss: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 800 mm x 714 mm x 900 mm
  • Kesselmaß B x T: 400 mm x 470 mm mm
  • Füllmenge: 55 l

Lieferumfang

  • Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
  • Kalt- und Warmwasserhahn

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 800 mm
Tiefe 714 mm
Höhe 900 mm

Kesselmaß

Durchmesser 400 mm
Kesseltiefe 470 mm

Details

Füllmenge 55 l
Kesselvolumen 0,57 m³
Beheizung Dampfdruck 0,5 bar
Ablasshahn 1,5 Zoll

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 9 kW
Durchschnittliche Leistung pro 24 Stunden 2,7 kW
Spannung 380V-415V
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 117 kg
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