Elektro Kippbratpfanne - 120 Liter - 14,4 kW - mit Motor

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Kippbratpfanne - 120 Liter - 14,4 kW - mit Motor

Art.-Nr. EKB1299
Standgerät - 900 Tief
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Zubehör

Beschreibung

Ausführung

  • Kippbratpfanne aus europäischer Produktion
  • Ausführung: Elektrogerät
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Paolo 900"
  • Ausführung als Standgerät
  • Selbstausgleichendes Scharnier
  • Motorgetriebene Kippung
  • Neigungswinkel bis zu 80°
  • Auf dem Arbeitstisch angebrachter Ausgabehahn, Hals mit besonders hohem Durchfluss
  • Wasserhahn zum Auffüllen und Spülen des Behälters
  • Sicherheitsthermostat
  • Betriebskontrollleuchte
  • Temperatur regulierbar
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Geringer Energieverbrauch
  • Umweltfreundlich
  • Einfache Handhabung
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Qualität

  • Korpus und Kochwanne aus Edelstahl AISI 304
  • Abgerundete Innenecken
  • Tiegelboden außen verschweißt für bessere Wärmeleitfähigkeit
  • Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln

Anschluss

  • Leistung: 14,40 kW
  • Elektrischer Anschluss: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 1.200 mm x 900 mm x 940 mm

Lieferumfang

  • Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.200 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 940 mm
Arbeitshöhe 900 mm

Abmessungen Pfanne

Breite 1.100 mm
Tiefe 590 mm
Höhe 225 mm

Details

Füllmenge 120 l (gebräuchlich)
Temperatur 100 °C bis 300 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 14,40 kW
Spannung 400V
Phasen 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 233 kg
TUV
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