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Elektro Hähnchengrill - Touch - 10x GN 1/1 - mit Fettauffangsystem & Unterschrank
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Art.-Nr. EHGV10
Touch-Display
Drucken* Bruttopreis inkl. 19 MwSt.: 7.425,59 €, inkl. Versandkosten
Zubehör
Beschreibung
Produktvorteile
- Die Reinigungszeiten werden dank einer Fettauffangwanne drastisch reduziert
- Keine Gerüche oder Rauch: Da das Fett separat gelagert wird, raucht es nicht und verfestigt sich nicht. Dadurch werden Verstopfungen und Geruchsbelästigungen vermieden
Ausführung
- Kombidämpfer mit Grillfunktion und Fettauffangsystem
- Türanschlag links / Türgriff rechts
- Türgriff aus Kunststoff
- Sicherheitsthermostat
- Automatische Selbstreinigung
- Kerntemperaturfühler
- Halogen Beleuchtung
- Höhenverstellbare Schraubfüße
- Einfache Montage des Zubehörs
Bedienung/Steuerung
- 7 Zoll Farb- Touchscreen
- USB Anschluss
- WLAN-fähig
Qualität
- Innenraum aus Edelstahl AISI 304
- Abgerundete Innenecken
Garraum
- Maximale Temperatur: 260 °C
- Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung
- Dampfsystem mit 10 verschiedenen Bedampfungsstufen 0-100%
- Motor mit Umsteuerung
- Bidirektionales Umluftsystem
- Für 10 x Bleche
Garmöglichkeiten
- Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
- Backen
- Dämpfen / Entfeuchten
- Regenerieren / Warmhalten
- Auftauen
- Niedertemperaturgaren
Anschluss
- Elektrischer Anschluss wählbar
- Leistung: 12,20 kW
- Elektrischer Anschluss:1N/PE-3N/PE / 50 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V
- Dieses Gerät benötigt einen Wasseranschluss!
Lieferumfang
- Kombidämpfer
- Unterschrank
Maße
- Außenmaß B x T x H: 792 mm x 1.029 mm x 2.009 mm
Richtlinien
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
Breite | 792 mm |
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Tiefe mit Griff | 1.029 mm |
Tiefe ohne Griff | 962 mm |
Höhe | 2.009 mm |
Abmessungen Kammer
Breite | 460 mm |
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Tiefe | 630 mm |
Höhe | 948 mm |
Details
Kapazität | 10 x GN 1/1 |
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Max. Temperatur | 260 °C |
Gerätetyp | Kombidämpfer |
Bedienung | Touchscreen |
Motoranzahl | 1 |
Motorgeschwindigkeitstufen | 10 |
Anschlusswerte
Leistung | 12,20 kW |
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Spannung | 220 - 240 Volt, 380V-415V |
Phasen | 1N/PE-3N/PE |
Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
Lieferzustand | Montiert |
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Versandart | Spedition |
Gewicht | 300 kg |
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