Elektro Bain-Marie - 1,6 kW - 1x GN 1/1+1x GN 1/3

Ausführung

• Bainmarie aus europäischer Produktion

• Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung

• Ausführung: Elektrogerät

• Hervorragend für den professionellen Einsatz

• Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Lorenzo 900

• Ausführung als Standgerät

• Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin

• Temperatur regulierbar

• Sicherheitsthermostat

• Betriebskontrollleuchte

• Einfache Handhabung

• Leicht zu reinigen

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Innenwanne komplett aus Edelstahl

• Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Becken

• Beckenmaß: GN 1/1 + 1/3

• Temperaturen bis 90 °C

• Abgerundete Ecken

• Aus einem Stück formgestanzt

• Mit Ablasshahn

Anschluss

• Leistung: 1,60 kW

• Durchschnittliche Leistung pro 24 Stunden: 0,45 kW

• Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Maße

• Außenmaß B x T x H: 400 mm x 900 mm x 965 mm

• Beckenmaß B x T: 306 mm x 686 mm

Lieferumfang

• Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert

• GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten

• Geschlossener Unterbau

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen