Bäckerei-Teigknetmaschine - 175 Liter / 100 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit verlängerten Armen

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Bäckerei-Teigknetmaschine - 175 Liter / 100 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit verlängerten Armen

Art.-Nr. TKAZ100
400 Volt
11.563,99 € *
UVP 23.458,99 €
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Zubehör

Beschreibung

Produktvorteile

  • Schonende Teigverarbeitung - Die beiden synchronisierten Taucharme simulieren die Bewegung menschlicher Arme
  • Sehr widerstandsfähig und langlebig
  • Deckel ist leicht zu öffnen und schließen
  • Sicherheit: Geräteabschaltung nach Öffnen des Deckels
  • Unwahrscheinlich effizientes Arbeiten möglich

Hinweise

  • Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden
  • Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen
  • Installationshinweise finden Sie am Gerät

Ausführung

  • Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
  • Teigkapazität: 100 kg
  • Ideal geeignet für Pizza- und Brotteig
  • Geräuscharmer Betrieb
  • 2 Geschwindigkeitsstufe(n)
  • Notausschalter

Qualität

  • Hochwertiger und stabiler Metallrahmen
  • Durchsichtiger Kunststoffdeckel
  • Edelstahlkessel drehbar, nicht abnehmbar

Anschluss

  • Leistung: 3,10 kW
  • Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 760 mm x 920 mm x 1.670 mm

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 760 mm
Tiefe 920 mm
Höhe 1.670 mm

Details

Gerätetyp Teigknetmaschine
Behälterkapazität 175 l
Fassungsvermögen 100 kg
Mehlkapazität 64 kg

Anschlusswerte

Leistung 3,10 kW
Spannung 400V
Phasen 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 650 kg

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