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Bäckerei-Teigknetmaschine - 16 Liter / 6 kg - 5 Geschwindigkeiten - mit Taucharmen
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Art.-Nr. TKAK20
Teigkapazität: 6 kg
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Zubehör
Beschreibung
Produktvorteile
- Schonende Teigverarbeitung - Die beiden synchronisierten Taucharme simulieren die Bewegung menschlicher Arme
- Unwahrscheinlich effizientes Arbeiten möglich
- Sicherheit: Geräteabschaltung nach Öffnen des Deckels
Ausführung
- Farbe: Silber
- Teigkapazität: 20 kg
- Ideal geeignet für Pizza- und Brotteig
- Edelstahlkessel (abnehmbar)
- Geräuscharmer Betrieb
- Mit den 5 Geschwindigkeitseinstellungen ermöglicht die Teigknetmaschine eine präzise Kontrolle über den Knetvorgang
- Timerfunktion: bis 99 min einstellbar
- Notausschalter
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Stahlblech
- Hochwertiger und stabiler Metallrahmen
- Durchsichtiger Kunststoffdeckel
- Kessel aus Edelstahl SS 304
- Mixarme aus Edelstahl SS 430
Anschluss
- Leistung: 750 Watt
- Elektrischer Anschluss: 230V / 1N/PE / 50 Hz
Maße
- Außenmaß B x T x H: 380 mm x 576 mm x 733 mm
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
Breite | 380 mm |
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Tiefe | 576 mm |
Höhe | 733 mm |
Kesselmaß
Durchmesser | 360 mm |
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Höhe | 200 mm |
Details
Behälterkapazität | 16 l |
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Mehlkapazität | 3 kg |
Knetkapazität | 6 kg |
Hakengeschwindigkeit | 25 - 65 Umdrehungen pro Min. |
Geschwindigkeitsstufen | 5 |
Kesseleschwindigkeit | 5 Umdrehungen pro Min. |
Antrieb | Kettengetrieben |
Bedienung | Digital |
Farbe | Silber |
Anschlusswerte
Leistung | 750 Watt |
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Kesselleistung | 45 Watt |
Spannung | 230V |
Phase(n) | 1N/PE |
Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
Versandart | Spedition |
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Lieferzustand | Montiert |
Gewicht | 72 kg |
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