Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 188 Liter / 120 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel

Hinweise

• Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden

• Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen

• Installationshinweise finden Sie am Gerät

Ausführung

• Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion

• Teigkapazität bis zu 120 kg

• Ideal geeignet für Pizza- und Brotteig

• Geräuscharmer Betrieb

• Geschwindigkeitsregulierung

• Betriebszeit einstellbar

• Zeitschaltuhr

• Notausschalter

• Drehrichtung des Kessels umkehrbar

• Einfache Bedienung

Qualität

• Hochwertiger und stabiler Metallrahmen

• Durchsichtiger Kunststoffdeckel

• Edelstahlkessel (fest)

• Geschmiedete Edelstahlspirale

Produktvorteile

• Sehr widerstandsfähig und langlebig

• Deckel ist leicht zu öffnen und schließen

• Sicherheit: Geräteabschaltung nach Öffnen des Deckels

• Unwahrscheinlich effizientes Arbeiten möglich

Anschluss

• Leistung: 5,75 kW

• Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz

Maße

• Außenmaß B x T x H: 770 mm x 1.250 mm x 1.500 mm

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen